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种老百姓自己的菜

已有 3874 次阅读 2009-5-3 18:21 |个人分类:感悟|系统分类:观点评述| 食品安全, 信心, 污染, 国产

 
   前些天看了同学小馨发的照片,其中有几张是讲述她自己在城市郊区租的一块地,专门种菜自给吃!没想到这么多从事环境研究的同学,现在只有小馨同学行动起来了. 她种的菜是绝对不用农药化肥的, 据说小小的一块地蔬菜的产量除了供她家一家三口吃外, 还能剩下不少, 种的放心, 吃的放心. 看完后,感触颇深.时下,自己租地种菜吃以悄然成为一种健康的生活时尚,除了体验劳动等等的意义外,我想很大的原因是源于普通老百姓对我们的食品安全的不信任.当然,自己租地种蔬菜也不能完全防止来自空气和土壤的原有的污染物对蔬菜的污染, 毕竟城市郊区经过这么多年的开发,很难保证这里的土壤是未受污染的. 但是,自己种菜毕竟避免了人为的农药的使用,那可真是绿色的多啊!
中国的食品安全问题这几年报出的比较多,虽然对涉案企业做出相应的惩罚,但是,要让老百姓重新拾起对我国食品安全的信心,那也不是简单的在短时间内就能达到的. 而有机食品,绿色食品等在中国也大幅宣传了很多年了, 可是老百姓是否真的相信那些已经被相关部门认证了的食品? 有机和绿色就像”生态”这个词一样在中国已经被用滥了!
我国对有机食品的潜在的市场需求是很大的,而要这个市场成为现实的市场,其中重要的一环就是”信任”, 昨天晚上老婆问我只不知道假鸡蛋的新闻,我说不知道,老婆告诉我**省的一个人学了鸡蛋造假技术,之后自己又捉摸出蛋壳的造假技术,日造假鸡蛋可达4000个。我不得不佩服中国人真是“聪明“啊!以前听恩师说过,某某地方的菜农为了让黄瓜新鲜好看,竟然在黄瓜的花上抹上避孕药!既然这样我们如何去信任! 在韩国,经常刺激我的就是在市场和小摊上,韩国国产的食品总是比国外进口的贵, 它们都被特别标出”国产”连小商贩吆喝时候都特别强调”国产”两个字,这源于他们对自己国家产品的信任. 什么时候中国小贩能自信的喊出”国产”的时候,那中国就真的强大了.
这些是我的希望, 可是在我国政府采取有效的政策前,现实中的普通老百姓为了自己的身体健康,能怎么办呢?那只能相信自己了,种老百姓自己的菜,遵循毛主席教导:自己动手,丰衣足食!
  
 


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1 苗元华

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