葛仙米是拟球状念珠藻的俗称，是一种经济淡水生蓝藻，自然形态呈墨绿色球状。早在一千七百多年前的东晋，集道家、医学家于一身的葛洪被尊称为“葛仙翁”，据传他曾采食这种藻类，物托人名，遂称“葛仙米”。据古代地方志记载，广西北流、湖北鹤峰、安徽池州、浙江玉环、湖南保靖、四川涪州、陕西镇安、海南文昌、广西恭城、贵州独山等地皆有葛仙米自然生长。

苏时学（1814-1874年），字敩元，号爻山，广西藤县人。清道光二十六年（1846）举人，候选内阁中书。 是清代广西著名学者，被誉为“藤州才子”。在诗坛上名列“粤西十四家”之一，著有《宝墨楼诗册》。

苏时学《葛仙米》：罗浮未遇葛仙翁，勾漏空餐葛仙米。何如仙女啖黄精，欻见绿毛长被体。

葛洪在广东惠州罗浮山隐居炼丹、行医著书30余年。葛洪在广西北流勾漏洞炼丹修道。勾漏洞出葛仙米，作羮甚美。

至今已读清人咏葛仙米诗词二十首。

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