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会议信息
会议时间:2026年4月8日14:00-16:30
会议地点:华南理工大学食品科学与工程学院13号楼2楼东糖厅
填写信息,即刻报名参加:https://www.surveymonkey.com/r/SS53KRV
会议议程
14:00-14:05
李超 教授
开场致辞
14:05-14:45
钟奕
英文科技论文写作指南
14:45-15:20
蔚添添
Nutrients 期刊介绍及如何回应审稿人的问题
15:20-15:50
李璇
开放获取出版及MDPI简介
15:50-16:10
乔子纯
编辑经历分享及MDPI热招岗位介绍
16:10-16:30
讨论交流
每个报告包含5分钟的提问交流环节,参与互动的观众将会获得期刊定制小礼物哦!
会议主席
李超 教授
华南理工大学
博士后,教授,博士生导师,广东省低升糖健康食品工程研发中心副主任,2022~2025年度入选全球“前2%顶尖科学家”榜单,中国农学会农产品加工分会委员会委员,佛山三水区“科技专家团成员”,曾挂职佛山市三水区农业农村局局长助理、华南理工大学医院行政副院长、喀什大学生命与地理科学学院援疆副院长。 主持国家自然科学基金项目、中国博士后科学基金项目、广东省自然科学基金项目、广州市基础与应用基础项目、广东省卓越青年团队核心成员等;参与国家重点研发计划项目、广东省重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目。已发表SCI论文93 篇,其中以第一/通讯作者身份发表SCI论文52篇,H-index为47,ESI全球高被引论文8篇,期刊封面论文2篇。获得国家授权发明专利14件,专利转让4件。获得广东省科技进步奖一等奖、广东援疆先进个人称号、广东援疆优秀党务工作者称号、广东省教学成果奖二等奖、广东省创新创业导师奖等。
会议主讲人
钟奕 博士
MDPI出版专员
毕业于武汉大学化学与分子科学学院,获高分子化学与物理博士学位。主要职责是密切关注期刊健康可持续发展,促进期刊与外部学术编辑的交流合作,为学者提供优质的出版服务。
蔚添添
Nutrients 期刊出版人
2019年加入MDPI,曾任 Genes 和 Nutrients 期刊助理编辑,Genes 期刊责任编辑,现任 Nutrients 期刊出版人,负责期刊可持续发展战略制定,负责和学者之间的沟通,致力于为学者提供优质出版服务。
李璇
MDPI栏目责任编辑
2019年9月加入MDPI,现担任 Children 期刊栏目责任编辑,主要负责 Children 期刊的栏目管理和组稿工作。
乔子纯
MDPI栏目责任编辑
2021年加入MDPI,担任 Foods 期刊助理编辑和栏目责任编辑,主要负责小组人员管理以及特刊管理等工作。
主办单位

Nutrients 期刊介绍
主编:Lluis Serra-Majem, University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain; Maria Luz Fernandez, University of Connecticut, USA
期刊主题涵盖常量营养素、微量营养素、生物活性营养素、运动营养、公共卫生和饮食相关疾病等学科领域。
2024 Impact Factor:5.0
2024 CiteScore:9.1
Time to First Decision:15 Days
Acceptance to Publication:2.4 Days
期刊主页:https://www.mdpi.com/journal/nutrients

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