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重组胶原蛋白制剂抗皮肤衰老功效的研究
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研究背景
青春常驻，朱颜不改等一系列成语表达了人们自古以来对青春活力皮肤状态的美肤追求。随着社会的进步和人们生活水平的提高，抗衰老一直是人们追求的焦点。衰老是一种自然过程，它会导致结缔组织及其蛋白质，即胶原肽（collagen peptides，CP）和弹性肽（elastin peptides，EP）变化，对皮肤和软骨中的结缔组织产生不利影响。衰老导致胶原蛋白和弹性蛋白纤维减少，诱发皮肤松弛，产生细纹和深层皱纹。
补充CP和EP在皮肤抗衰老方面具有很大的应用价值，为了探究CP和EP联合使用产品在中、青年女性中的应用前景，本文通过实验观察用户体内胶原蛋白的变化和抗衰老作用。结果显示这款含有胶原三肽以及EP的制剂在改善女性皮肤衰老方面的积极成果。
深圳保时健生物科技有限公司联手广东省农科院，美国罗格斯大学，上海交通大学医学院附属第九人民医院以及Sprim（中国）在Journal of Dermatologic Science and Cosmetic Technology 第1卷第2期上发表题为“Anti-skin aging effects and bioavailability of collagen tripeptide and elastin peptide formulations in young and middle-aged women”的文章。本研究阐述了通过服用含胶原三肽和弹性肽的重组胶原蛋白制剂，中青年女性的皮肤焕发年轻活力，各项指标改善显著。血液LCMS分析结果显示人体对该产品中的胶原肽与弹性蛋白吸收良好。全文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2950306X24000177 欢迎各位业界专家学者引用本刊!本文引用格式如下:Lu S, Zhang S, Wang Y, Ni J, Zhao T, Xiao G. Anti-skin aging effects and bioavailability of collagen tripeptide and elastin peptide formulations in young and middle-aged women. J Dermatol Sci Cosmet Technol. 2024;1(2):100019. doi:10.1016/j.jdsct.2024.100019本文亮点
各项科学研究表明，胶原肽（collagen peptides, CP）和弹性肽（elastin peptides, EP）尤其是胶原寡肽具有较好的护肤和抗衰老作用。然而，很少有研究关注它们对年轻和中年女性的协同作用，特别是美容美妆业的消费主力之一——中青年女性的抗皮肤衰老作用。对此，来自深圳保时健生物科技有限公司等机构的研究人员对含有CP和EP的重组胶原蛋白制剂对年轻和中年女性的抗皮肤衰老效果与制剂中活性肽的生物利用度进行了研究。
图文导读
随着年龄的增长，皮肤中的CP和EP减少，导致皮肤松弛、细纹和深皱纹。这些变化通常由氧化应激、炎症和酶活性的变化引起。CP是结缔组织细胞外基质的主要结构蛋白，对皮肤愈合、骨再生和抗衰老具有积极作用。活性胶原三肽或者二肽，如Gly-Pro-Hyp (GPH) 和Pro-Hyp (PH) ，已显示出抗皮肤衰老的效果。CP和EP补充剂可以修复皱纹，加速胶原蛋白合成，并起到抗衰老的作用。
Fig. 1. Influences of treatments on skin hydration indexes, including water content (A) and Transepidermal water loss (TEWL) of volunteers (B) *:
Intra-group significance difference, P <0.05; #:Inter-group significance difference, P < 0.05.
图一. 两组志愿者皮肤水分含量（A）、经皮失水（TEWL）的影响（B） *：组内差异显著，P <0.05；#：组间差异显著，P <0.05。
研究人员招募了70名志愿者，以评估口服含有CP和EP的重组胶原蛋白制剂对中青年女性皮肤健康的影响。“参与者被分为两组: 一组服用重组胶原蛋白的饮料（包括胶原三肽在内的不同CP与EP的组合），另一组作为安慰剂组。”该研究的第一作者向我们分享了本研究的实验设计。与安慰剂组相比，胶原蛋白制剂组在皮肤含水量、经皮失水量、皮肤弹性、真皮胶原蛋白含量、毛孔大小、皱纹长度、皮肤光滑度等方面均有显著改善。“此外，质谱分析显示血液GPH和PH等胶原蛋白功效成分水平显著增加。”研究人员通过高效液相色谱-质谱联用技术分析了志愿者血液中的GPH和PH等CP含量，得出了本制剂的生物利用度良好的结论。
结论与展望
研究结果显示，将CP和EP作为膳食补充剂联合使用是有效且可行的，本重组胶原蛋白制剂可以有效地对抗皮肤衰老，并为后续美容产品的开发提供思路。 通讯作者赵甜甜，工学博士，博士后，副研究员，美国罗格斯大学访问学者，获广东省农业科学院“青年研究员”培养计划支持。任广东省农业科学院院团委副书记，加工所团总支书记。博士毕业于华南理工大学食品科学与工程学院。2020年7月进入广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所水产加工研究室工作，主要从事水产品精深加工利用，水产蛋白资源高值化加工，生物活性多肽制备及功效研究，食源性活性营养因子互作及其对风味和活性的影响等相关的基础与应用基础研究研究工作。先后主持国家自然科学基金项目1项、省部级项目4项，厅局级项目6项。参与国家级项目及广东省重点研发项目多项。在科研成果方面，目前已发表SCI高水平论文近30余篇，其中，申请人以第一作者/通信作者身份在Journal of Agricultural Food Chemistry、Food Chemistry、Food&Function等期刊发表SCI论文15篇。关于JDSCT
Journal of Dermatologic Science and Cosmetic Technology（《皮肤科学与化妆品技术期刊》，ISSN：2950-306X，简称JDSCT）是由广东省化妆品学会组织，数十个行业领先企业及研究机构共同支持，在ScienceDirect平台上全球发行的国际性、同行评议、开放获取的学术性国际期刊。JDSCT致力于发表皮肤科学与化妆品技术相关的创新科技成果，为皮肤科学与化妆品研究搭建高水平的学术交流平台。
期刊编委会由61位国内外知名学者、皮肤科医学专家及化妆品行业等研究人员组成。由俄罗斯自然科学院外籍院士，广东工业大学生物医药学院教授，广东工业大学皮肤医学健康与美容化妆品创新交叉研究院院长，广东省化妆品学会理事长杜志云担任主编，法国国家药学科学院院士，法国国家科学研究中心一级主任研究员张勇民担任联合主编。
收稿范围包括但不限于以下方向皮肤科学：皮肤健康、头皮健康、口腔黏膜等基础研究、转化研究或临床研究；皮肤生物学；皮肤生理学；皮肤医学临床；医学美容；医学护肤；化妆品原料：生产工艺、结构改性、功效及毒理学研究；化妆品产品研发与智能制造：配方设计、剂型创新、性能研究、功效及安全性评价；包装设计；数字化制造、人工智能技术开发、大数据库建设；化妆品行业的政策与法规：监管科学、国际国内法规比较研究、质量控制、政策解读；法规实施；化妆品研究伦理问题。文章类型研究论文（Research Paper）、综述（Review Article）、简讯（Short Communication）、社论（Editorial）、评论（Commentary）、会议报告（Conference Report）、观点论文（Opinion Paper）、产品评论（Product Review）、案例报告（Case Report）、短评（Short Review） 及实践指南（Practice Guideline）。投稿优势* 为职称晋升、评奖评优、学业结业提供材料支撑。* 来稿快速处理：初审及时处理。* 严格的双盲同行评议流程，保证稿件质量。* 采用OA出版模式，所有读者均可免费阅读和下载。* 丰富的学术成果推广途径（网站、微信公众号、Twitter、邮件推送、国内外学术会议等）。* 2024-2025年所有稿件均免收文章版面费。联系我们投稿地址：https://www2.cloud.editorialmanager.com/jdsct/default2.aspx 期刊主页：https://www.keaipublishing.com/en/journals/journal-of-dermatologic-science-and-cosmetic-technology/ 提交稿件前请仔细阅读作者指南。(Guide for authors)编辑部联系方式：jdsct_mscgdca@163.com；Journal of Dermatologic Science and Cosmetic Technology第4期正在征稿欢迎相关领域的各位专家、学者积极投稿！https://blog.sciencenet.cn/blog-3496796-1449882.html
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