[转载]发酵食品全解析：定义、种类与科学证实的健康优势 2025-10-16

发酵食品 被定义为“通过 受控微生物 生长以及通过 酶作用 转化食品成分而 生产的食品或饮料 。许多食物历史上都经历过 发酵，包括肉和鱼、乳制品、蔬菜、大 ...

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[转载]褪黑素的产生、功能、干预及其与肠道菌群的关系 2025-10-16

“唉，昨晚又没睡好！” 失眠已经严重影响着一部分人们的生活。失眠后会引起 烦躁 、 白天嗜睡 、 精力不足 、内分泌系统紊乱、 认知功能受损 、免疫力下降 ...

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[转载]Treg细胞、肠道菌群与免疫调控：2025年诺奖背景下的深度解析 2025-10-09

2025 年 10 月 6 日，两位美国科学家玛丽·E·布伦科（Mary E. Brunkow）、弗雷德·拉姆斯德尔（Fred Ramsdell）和 一位日本科学家坂口志文（Shimon Sakag ...

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[转载]千亿赛道：微生物组的黄金时代 2025-10-09

​ 微生物市场 当今全球生物医药投资领域，资本的嗅觉正在追逐下一个能够颠覆行业的风口。 微生物组疗法 正凭借其在慢病治疗领域的巨大潜力，迅 ...

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[转载]牙周炎增加胃肠道功能障碍，不能忽视进入肠道的口源菌 2025-10-09

​ 当我们 刷牙、吃饭、吞咽 时，可能很少意识到： 口腔 其实是全身健康尤其胃肠道健康的 第一道防线 。 随着研究不断深入， 牙周炎 ——这类发生 ...

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[转载]步入临床—微生物检测质量管理框架 2025-10-09

​ 过去十余年，新一代测序（NGS）极大推动了 人类微生物组研究 ，我们开始能以前所未有的分辨率，观察人体各生态位的细菌、古菌、真菌、病毒等。 ...

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[转载]狗狗癫痫背后的隐形推手：肠道菌群失衡与创新治疗方案 2025-10-09

​ 当一只狗突然出现 全身僵硬 、 四肢抽搐 、口吐白沫，往往会令主人陷入恐慌 —— 这很可能是 癫痫发作 的典型症状。 作为犬类 最常见的慢性神经 ...

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[转载]认识"微小但强大"的病原菌，守护肠道健康 2025-10-09

​ 在快节奏的现代生活中，我们面临着的 食品安全 挑战也在升级。全球化的食品供应链让美食跨越千山万水来到我们的餐桌，但也为 病原菌的传播 提供 ...

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