科学网—gdn的博文

置顶 · 你是专家吗，请判断一下：哪一种思维模式更先进更科学？

2023-9-19 20:58

第一种思维模式：使用“长矛与盾牌二元素水平”来思考问题，形成了“矛盾论”的思维模式；第二种思维模式：使用“金木水火土五元素水平”来思考问题，形成了“五行论”的思维模式。如果你是一名能读懂理解这两种思维模式的专家，认真仔细的进行比对，可以判断一下，哪一种思维模式更先进 ...

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置顶 · 关于预制菜的探讨 --农绍庄

热度 2 2023-10-9 17:58

关于预制菜的探讨农绍庄论坛上的发言杨教授、程总、盖总、刘总、陈总、孙总、胡总各位企业家、消费者团体代表与领导们早上好。按照事先设定的讨论问题： 1. 预制菜真如舆论所说，是不新鲜、不营养、不健康、不好吃的代名词吗？如何认知？ 2. ...

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置顶 · 我对自主考试课程考试的看法

热度 2 2021-5-1 21:48

对于一门教师自主考试的课程，课程的考试，考试的内容应该涵盖这一门课程所有的需要学生掌握的主要内容（重点），这是需要教师在课程的讲授一开始就要明白明确的问题。对于一门教师自主考试的课程，课程的考试，不应该是讲完了整个课程以后才临时抱佛 ...

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置顶 · 用简单数据来分析作为高校教师的讲课水平

热度 7 2021-4-30 18:17

教师是所讲授课程的第一责任人。一个好的老师，要把本课程学生需要掌握的主要内容讲明白了；一个好的考卷，需要涵盖本门课程学生需要掌握的主要内容；一个及格成绩的学生，需要掌握这门课程主要内容的60%以上的知识，基本也就是考卷60%以上的考核内容；要求学生两个小时考试过程中答卷时间应该控制在1 ...

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[转载]科学认识食品添加剂

农绍庄 2022-11-1 22:11

人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久。我国食品添加剂的使用历史可以追溯到6000年前的大汶口文化时期,当时酿酒用酵母中的转化酶（蔗糖酶）就是食品添加剂，属于食品用酶制剂；2000多年前用“卤水”点豆腐，实质上卤水就是一种食品添加剂，属于食品凝固剂。近期，食品添加剂再度引发关注。为帮助消费者科学认识 ...

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探讨“市场监管总局要求新疆市场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题”

农绍庄 2022-7-3 16:53

据市场监管总局网站消息，针对新疆麦趣尔集团股份有限公司（以下简称麦趣尔公司）生产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，市场监管总局高度重视，第一时间督促新疆市场监管局对麦趣尔公司开展调查，依法处置。新疆市场监管局和昌吉市场监管局立即组织对麦趣尔公司进行调查和对产品进行抽检，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出 ...

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也谈如何突破认知的局限

热度 1 农绍庄 2022-5-29 21:58

读了陈新平教授的《如何突破认知局限》有感： https://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=spaceuid=3392392do=blogid=1340653 想送给大家一句话共勉：人不应该只是储存知识的U盘，把自己的思维禁锢在所学的知识里面；更应该把自己所学所看所想所经历的一切“揉”起来， ...

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大家来探讨：食品安全与食品营养属于什么研究领域？

热度 2 农绍庄 2022-2-7 00:21

食品科学与医学科学属于不同的学科研究领域。食品安全与食品营养究竟是食品科学问题？还是医学科学问题？

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[转载]7天7次核酸检测后才确诊，检测试剂怎么了？

热度 1 农绍庄 2022-1-16 22:21

原标题：7天7次核酸检测后才确诊，检测试剂怎么了？　　来源：中国新闻周刊　　1月12日，郑州市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室披露的一起确诊病例引发关注。据通报，当地96号病例在连续7天7次核酸检测后才最终确诊。　　经多次核酸检测才呈阳性的现象并非首先出现。早前，西安也曾出现7次核酸后才确诊的病例。“石家 ...

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[转载]探讨：酒精比运动更有效延长寿命

热度 1 农绍庄 2022-1-14 20:55

美国大学耗时15年研究显示：酒精比运动更有效延长寿命，男性每周至少要和朋友喝两次酒，才能保证身心健康！点击关注医学权威 2022-01-14 16:29 酒，是人类文明的产物，有5000年以上的悠久历史。饮酒是世界范围内导致死亡和残疾的主要因素，酗酒会诱发心脑血管疾病、代谢性疾病，甚至与某些癌症密 ...

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[转载]探讨：脑死亡还会产生排异反应吗？

农绍庄 2021-12-19 19:09

关于原文章的几个疑问的观点：脑死亡了，还能正常排异与过敏反应？人的身体的各种反应离不开大脑。大脑死亡那是活死人，还谈什么“反应”。 CPU挂了，显卡还能有显示反应，特高新技术吗人体免疫系统对排异或过敏反应过程，首先是识别，然后是反馈，最后才是反应。大脑死 ...

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[转载]武大老师回应燕山大学教师反相对论打擂：论文幼稚，不值一辩

农绍庄 2021-6-26 23:18

　来源：极目新闻　　见习记者李冬　　近日，燕山大学教师李子丰研究项目宣称已推翻爱因斯坦相对论，该项目此前被推荐入选2021年度河北省科学技术奖，项目公示后引发争议。燕山大学（图片来源：燕山大学官网）　　6月23日，福州原创物理研究所所长梅晓春在社交媒体平台发文，表示支持李子丰从哲学上推翻相对论 ...

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[转载]燕山大学教授“跨界”推翻爱因斯坦相对论引争议

农绍庄 2021-6-22 23:26

燕山大学教授“跨界”推翻爱因斯坦相对论引争议私募工场今天近期，一项国内研究宣称「推翻」爱因斯坦相对论。这项研究名为「坚持唯物主义时空质能观发展牛顿物理学」，来自燕山大学李子丰教授的一个获奖项目，并于近日入选 2021 年度河北省科学技术奖。（网络综合/江淳编辑）爱因斯 ...

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谈“我对本科教学的认知 ”的谬误

热度 2 农绍庄 2021-5-1 20:36

一篇“我对本科教学的认知 ”博文中，需要探讨的问题很多 http://blog.sciencenet.cn/blog-729911-1284593.html 一.“”本科教学是检验大学实力水平的重要标志。教学包括教，学，考三个层面。“” ------------------------ 教师是课程的第一责任人，作为一个老师，教师主体责任人；引导学生 ...

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