2017-5-27

昨天早上4点多就到了北京机场，坐出租车到宾馆住下，洗完澡也就6点。出来金码大酒店往左，就有一家卖煎饼果子的小窗口。店主小陈是一位憨厚的27，28岁的后生，老家是内蒙赤峰人。他在这里卖了5年煎饼果子，我也在这吃了5年煎饼果子，彼此见面常聊个一句半句的。要说煎饼果子，那还真得在北京吃，这玩意一到了美国就完全变得面目全非了。

吃完煎饼果子还觉得不过赢瘾，我又朝酒店右边转，发现有一家新开的早点店已经开门了。进去点了一碗馄饨，味道也是好得很。这家店最有特色是自做的三种咸菜是免费供应的，这咸菜味道非常好。

到了今天早上，我还是5点多就起来出门吃早点，还是昨天的这两家，不过今天点的是豆腐脑。顺便和开早点的小哥和他妈聊了聊（店里就我一个5点就来吃早点的客人），知道他们是安徽合肥巢湖人，店才开了一个月。他们每天3点多就得起床准备早点材料。

每次回国我都会深深沉浸在煎饼果子，豆腐脑，小馄饨这样地道的中国味道里不能自拔。而每当我在享受这样的味道时，又有多少像赤峰的小陈，巢湖的母子这样勤勤恳恳的中国人，起早贪黑，用他们的双手，给这个世界奉献出光与热。

他们是我们这个国家的螺丝钉，也是社会的脊梁。