前天讨论工作，同事拾遗补漏，顺口讲起两个果树嫁接小故事。有枣农异想天开，在枣枝上嫁接枸杞，竟然成活，但枸杞枝条长到二十厘米时，逐渐枯死。同事得到枣树良种接穗，回老家嫁接到父母院内，其中一株为地面根蘖幼苗，截干嫁接；另一株为挂果大树，截断两个侧枝嫁接。接后嘱请父母随时抹去接口下砧枝萌芽。后来幼苗嫁接株当年挂果数枚，但大树因故被伐去，接穗成活情况却未留意，估计长势不佳。

其听同事的讲述过程中，忽生疑问：嫁接为什么要抹去砧木上的萌芽？同事解释，砧木萌芽抽枝会争夺养分，导致接穗生长不良，枣树嫁接成活的枸杞枝条就因此枯死。这是流行的解释，拙某对此很不以为然。其一，由一分为二观点看，砧木萌生的枝叶有争夺养分之弊，也有制造营养辅养接穗之利。其二，砧木萌枝能争夺养分，接穗同样也可争夺养分，有些接穗的母株长势强盛，剪成接穗同样保持着其母株的强盛长势，其争夺养分的能力应该较强，足以不怕与砧木萌枝竞争。事实却是没有不需要抹芽的砧穗组合。其三，接穗位居砧木上端，具有顶端优势，按理可以逐渐削弱砧木萌枝的长势。对此，所谓砧木萌枝争夺养分的解释很难自圆其说。听拙某说罢，同事也感觉流行解释有问题。

拙某笑称，个中道理其实很简单：一是嫁接干扰扭曲了砧木与接穗之间的养分输导系统，接穗的养分供给通道不畅，不如砧木萌枝那样的原配系统通畅，自然就争不过砧木萌枝了。如下图所示。

两种榆树嫁接交界线，可见上部接穗与下部砧木的木纹在交界线明显折转，木纹大体可视为木质部中输导养分水分的导管的宏观形态。

伤口暴露木质部明显上下有别，两侧愈伤组织表皮更明显可见上下不同，颜色和网状裂纹都不同，表明交界线上下为不同树种，是嫁接拼合体。

二是砧木萌芽抽生的枝条大多由隐芽萌发而成，属于蘖生枝，其幼态性强，长势强盛，与接穗芽体萌发而成的穗生枝相比，具有更强的竞争养分的能力。因此，位居上端的接穗对砧木蘖生枝几乎没有顶端优势可言。而且蘖生枝属于徒长枝，其光合作用制造的营养全部用于自身生长，对母枝没有辅养作用。

流行的说辞来自教科书。只是教科书上的说辞太深入人心，让人不知不觉间对其形成了信仰般的认同，有时对其道理虽有所疑惑，但很快就一闪而过了。一是因为实际做法不错，人们就理所当然地认为道理也不会错了；二是心中的疑惑说不清道不明，无法清晰地提出问题，自然也就无从入手破解问题了。其病根在于应试教育，只教授道理，不教授怎样用道理解疑释惑，更不教授怎样清楚具体地提出疑惑，到头来，学子们学问满腹，学识则空空如也！

至于嫁接是怎样扭曲输导系统的？又是怎样影响接穗顶端优势的？以及“嫁接扭曲输导系统”这一原理能不能解释嫁接不亲合现象？相信有兴趣的的朋友自会找到答案。

2018-5-26拙草于兰