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食品营养与品质评价研究室
热度 1 刘源 2013-1-31 21:23
网站近日刚刚开放,需要继续完善。推介一下: http://www.fnge-lab.com/index.asp
2928 次阅读|1 个评论 热度 1
酸性,碱性食物?扯淡!
热度 2 刘源 2011-4-26 18:00
输入“酸性食物”在google上有找到约 1,350,000 条结果! 百度百科上介绍的比较“全面” :判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、 ...
3609 次阅读|2 个评论 热度 2
神马都是浮云
热度 1 刘源 2011-4-25 17:39
用复活节的两天假期我看了于娟所有的博客,从2005到最近,一点一滴,数度不能自己。 作为同龄人,同样在为着共同的事业奋斗,身不由己。感触颇深。 谢谢于娟,一路走好! 以 下摘自于娟博客: 神马都是浮云,唯一踩在地上的,是你健康的身体。 人应该把快乐建立在可持续的长久人生目 ...
2873 次阅读|1 个评论 热度 1

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