麦咨达食品可追溯系统

张利华 2012-5-22 21:57

很早就在关注麦德龙的食品可追溯系统,也曾经研究过一点,发现还有改善的可能.... http://www.starfarm.com.cn/system.php?class_id=102101

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读书笔记:管理学原理与方法(1)

热度 1 张利华 2012-5-22 16:08

管理学原理与方法 第五版 周三多、陈传明，鲁明宏 复旦大学出版社 五版说明 在第五版修订之际，正遇上在国内外市场上被闹得沸沸扬扬，并由此引发的甚至是对整个中国食品工业信任危机的三鹿毒奶粉事件。有感于此，作者对企业伦理和社会责任进行了许多思考，并在第五章的相关内 ...

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最近在研课题:基于供应链的食品物流质量与安全智能甄别模式研究

张利华 2012-5-20 13:20

和同事做的一个课题... 教育部的课题... 经费4000 时间2年 她打算交给我来做,理由很简单,因为创意来自我这... 其实,这个创意是在去年调研海底捞物流的时候产生的... 最初是统计系做信息甄别相关科研和教学的兴趣... 然后是受麦德龙食品追溯系统的启发... 再加上受了近几年频繁产生的食品安全问题的刺激... ...

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你喜欢的国内开设信管专业的高校还有哪些?

热度 3 张利华 2012-5-14 20:43

清华经济与管理学院 http://www.sem.tsinghua.edu.cn/portalweb/appmanager/portal/sem 复旦大学管理学院 http://www.fdsm.fudan.edu.cn/Aboutus/index.aspx 武汉大学信管 http://sim.whu.edu.cn/ 南京大学信管 http://im.nju.edu.cn/ 北京大学信管 http://www.im.pku.edu.cn/ 浙 ...

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