老年人健康食品的营养与功能探索 Food Medicine Homo log y 0 1 专栏主题 Healthy Food for the Elderly population: Nutrition and Function Explorations 老年人健康食品的营养与功能探索 0 2 专栏主编 专栏诚邀东南大学孙桂菊教授、华中农业大学陈国勋教授作为专 ...
食源性植物功能成分的研究与应用 Food Medicine Homology 01专栏主题 Investigations and applications of functional components from edible plants 食源性植物功能成分的研究与应用 02专栏主编 专栏诚邀中国科学院昆明植物研究所刘海洋研究员、河南大学刘振花副教授作为专栏特邀主 ...
药食同源资源中生物活性成分预防慢性疾病的作用及其机制 Food Medicine Homology ScienceTechnolog 专栏主题 Chronic Disease Prevention Effects and Their Mechanisms of Action of Bioactive Phytochemicals from Medicinal Food 药食同源资源中生物活性成分预防慢 ...
食用菌的营养与保健应用 Food Medicine Homology 专栏主题 Nutrition and Health application of edible fungi 食用菌的营养与保健应用 专栏主编 专栏诚邀吉林农业大学刘婷婷教授、广西农业科学院张雅媛教授、北华大学孙晶波教授、河南大学马常阳副教授为主编,以及吉林省产品质量监督检验院 ...