zhx1030的个人博客分享 http://blog.sciencenet.cn/u/zhx1030 生物反应器工程、发酵工程 微生物生理

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餐饮行业如何自律和约束?
2016-2-21 22:43
最近又有一起关于哈尔滨餐馆天价菜品宰人的报道。各地具有类似新闻报道,因此,如何起到行业自律应该需要反思了,仅仅通过媒体的力量是远远不够的。如何从规则设置上进行防范,是长久之计。不知大家有何高招?
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写给过去的2014
2015-2-15 09:46
每年有个习惯,跨入到新的一年会在科学网上回顾一下过去一年的工作,算得到上总结过去,展望未来吧。 2014年相对还是做了一些有意义的事情。课题组仍然在艰难前行,但有了很好的起色,苹果酸项目的产业化进展顺利。中试规模发酵指标也达到了预定指标,并超过了国际上的先进水平,企业也增加了信心,预计在今年下半年开始 ...
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请评审专家多一份公正心,看懂后再下笔!
热度 1 2010-8-29 16:39
今年收到青年基金的评审意见,真是苦笑不得,申请的化学五处,今年的申请书获得的评审意见如下。 1 .该项目针对油氧化过程.....代谢,实现不同调控策略的强化表达,结合蛋白质组差异分析,提示了不同氧化途径的生理作用和代谢调控机制,同时.............在生物反应器中建立基因工程菌的高效发酵策略,提高发酵水平 ...
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