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Nature C:食品保鲜新突破-1700℃1秒钟,牛肉可室温保鲜5天
热度 1 吕海港 2024-5-10 18:32
近日, 美国马里兰大学胡良兵教授 团队在《Nature Communications》上发表了题为“Flash heating process for efficient meat preservation”的论文,以牛肉作为模型,介绍了一种 新型肉类保存技术-超高温瞬间加热法(UFH) ,该技术是通过影响食品表面薄层来达到保鲜效果。 【总结】 (1)高效杀菌并保持食 ...
484 次阅读|1 个评论 热度 1
2023 FEMS MR 人类肠道的合成微生物群落(SynComs):设计、组装和应用
王敬敬 2024-5-10 18:18
原文链接: Synthetic microbial communities (SynComs) of the human gut: design, assembly, and applications | FEMS Microbiology Reviews | Oxford Academic (oup.com) Abstract The human gut harbors native microbial communities, forming a highly complex ecosystem. Synthetic microbial communities (Sy ...
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PNU-159682 是蒽环类药物 Nemorubicin 的代谢产物
仇伟伟 2024-5-10 17:59
PNU-159682 国际站: PNU-159682 CAS: 202350-68-3 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: 4°C, stored under nitrogen 生物活性: PNU-159682 是蒽环类药物 Nemorubicin 的代谢产物,是一种高效的 DNA 拓扑异构酶 II 抑制剂,具有优异的细胞毒性 。 PNU-159682 作为一种比阿霉素更有效和更 ...
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NAI-N3 是一种 RNA 酰化试剂
仇伟伟 2024-5-10 17:58
NAI-N3 国际站: NAI-N3 CAS: 1612756-29-2 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: 4°C, sealed storage, away from moisture 生物活性: NAI-N3 是一种 RNA 酰化试剂,可实现 RNA 纯化。 NAI-N3 是一种双功能 SHAPE(选择性 2-羟基酰化和分析实验)探针(RNA 结构探针和富集) 。 体外: 活细 ...
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6-Diazo-5-oxo-L-nor-Leucine 是一种谷氨酰胺拮抗剂
仇伟伟 2024-5-10 17:57
6-Diazo-5-oxo-L-nor-Leucine 国际站: 6-Diazo-5-oxo-L-nor-Leucine 中文名: 6-重氮-5-氧代-L-正亮氨酸 CAS: 157-03-9 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: -20°C, sealed storage, away from moisture 生物活性: 6-Diazo-5-oxo-L-nor-Leucine (L-6-Diazo-5-oxonorleucine; DON) 是一种 谷氨酰胺 ...
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LNP023 hydrochloride 是一种具有口服生物利用度、高效且高选择性的抑制剂
仇伟伟 2024-5-10 17:54
Iptacopan (hydrochloride) 国际站: Iptacopan (hydrochloride) CAS: 1646321-63-2 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: 4°C, sealed storage, away from moisture 生物活性: LNP023 hydrochloride 是一种具有口服生物利用度、高效且高选择性的 factor B 抑制剂。 LNP023 显示与人类因子 ...
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亚精胺维持细胞膜稳定性
仇伟伟 2024-5-10 17:53
Spermidine 国际站: Spermidine 中文名: 亚精胺 CAS: 124-20-9 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: Pure form: -20°C, 3 years; 4°C, 2 years.In solvent: -80°C, 6 months; -20°C, 1 month. 生物活性: 亚精胺维持细胞膜稳定性,增加抗氧化酶活性,改善光系统 II (PSII) 和相关基因表达。亚精 ...
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Tirzepatide 是一种双重葡萄糖依赖性促胰岛素多肽和胰高血糖素样肽-1受体激动剂
仇伟伟 2024-5-10 17:52
Tirzepatide 国际站: Tirzepatide 中文名: 替尔泊肽 CAS: 2023788-19-2 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: Please store the product under the recommended conditions in the Certificate of Analysis. 生物活性: Tirzepatide (LY3298176) 是一种双重 葡萄糖依赖性促胰岛素多肽 (GIP) 和& ...
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Regorafenib (BAY 73-4506) 是一种具有口服活性且有效的多靶点受体酪氨酸激酶抑制剂
仇伟伟 2024-5-10 17:49
Regorafenib 国际站: Regorafenib 中文名: 瑞戈非尼 CAS: 755037-03-7 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: Powder: -20°C, 3 years; 4°C, 2 years.In solvent: -80°C, 6 months; -20°C, 1 month. 生物活性: Regorafenib (BAY 73-4506) 是一种具有口服活性且有效的多靶点受体 酪氨酸激 ...
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Selgantolimod是一种具有口服活性、有效和选择性的 toll 样受体激动剂
仇伟伟 2024-5-10 17:47
Selgantolimod 国际站: Selgantolimod CAS: 2004677-13-6 品牌: MedChemExpress (MCE) 存储条件: Powder: -20°C, 3 years; 4°C, 2 years.In solvent: -80°C, 6 months; -20°C, 1 month. 生物活性: Selgantolimod (GS-9688) 是一种具有口服活性、有效和选择性的 toll 样受体 8 (TLR8) 激 ...
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