文章重要内容

        四川大学王琪教授团队针对水作为相变材料使用时存在冰融化后易流淌、易泄漏、温度场不均匀等问题，制备了聚乙烯醇基新型冷链材料，通过多层次泡孔和网络结构、氢键和毛细作用等提高吸水储水能力，抑制水泄漏，提供均匀温度场，在我国目前井喷式发展的冷链物流中有重要应用前景。

文章背景

       相变蓄冷是无源冷藏维持低温环境，防止果蔬、生鲜等生物质农产品腐烂变质的重要保鲜技术。随生鲜电商的迅猛发展和居民消费模式的不断升级，冷链需求井喷式增长，相变蓄冷技术也高速发展。水固液相变温度与果蔬等冷藏温区匹配，相变潜热高、环境友好、来源广泛、价格低廉，是最常用的相变材料，但冰融化成水易流淌、易泄漏，难应用于环境清洁要求高的冷链运输。国内外发展了微胶囊法、凝胶法、吸附法等多种技术固定水，缓解其泄漏，但存在工艺复杂、材料机械强度低等问题，迫切需要研制综合性能优异、适用于现代冷链运输的新型冷链材料。

文章概述

       四川大学王琪教授团队在《高分子学报》上发表了关于环境友好聚乙烯醇(PVA)基新型冷链材料的综述。针对水作为相变材料使用存在冰融化后易流淌、易泄漏、温度场不均匀等问题，利用PVA水合作用，调控水状态，引入高吸水性树脂，提高体系蓄水量；通过自主创新的PVA热塑加工水发泡技术，形成多孔结构，增大比表面积，制备了PVA基泡沫材料；通过原位聚合构造多重氢键和多层次网络结构，结合毛细作用，提高体系蓄冷能力和保水能力，在冰融化或一定外力作用下水不流淌，获得了综合性能优异的PVA基新型冷链材料(图1)。

图1 PVA基新型冷链材料

制备的PVA基复合相变材料具有更高的相变潜热，可有效束缚水，抑制水泄漏，与被冷物良好贴合，提供均匀低温温度场，延长蓄冷时间，实现有效保冷。突破了传统相变材料冰融化成水易流淌、易泄漏、温度场不均匀等问题(图2)，在果蔬、生鲜等的冷藏低温运输中有重要应用。

图2 PVA基复合相变材料形状稳定性 (a)、优异的相变潜热 (b) 和保冷性能 (c)

论文第一作者为四川大学高分子研究所徐大伟副研究员和王清清博士，通信联系人为王琪教授。

引用本文

徐大伟, 王清清, 李莉, 陈宁, 王琪. 聚乙烯醇基新型冷链材料 . 高分子学报, doi: 10.11777/j.issn1000-3304.2025.25208.Xu, D. W.; Wang, Q. Q.; Li, L.; Chen, N.; Wang, Q. Novel poly(vinyl alcohol)-based cold chain material. Acta Polymerica Sinica, doi: 10.11777/j.issn1000-3304.2025.25208.