胶体与界面科学主要研究乳液、泡沫、悬浮液、凝胶等胶体体系的性质及其表界面物理化学行为，是材料、食品、医药、化妆品及能源等领域的重要基础。近年来，亚洲学者在该领域表现日益活跃，贡献了大量创新成果。

为集中展现这一前沿成果，Colloids and Interfaces 期刊在首届特刊成功举办的基础上，特邀上海交通大学乔秀颖副研究员担任客座编辑，创建特刊“State of the Art of Colloid and Interface Science in Asia: 2nd Edition (亚洲胶体与界面科学前沿：第二版)”。本特刊面向研究者开放投稿 (不局限亚洲区域学者)，诚挚征集领域相关研究论文、综述文章及短篇通讯。本特刊旨在搭建跨区域学术交流平台。系统梳理亚洲胶体与界面领域的前沿成果与创新进展。特刊收录主题范围广泛，包括但不限于：

界面现象的实验与理论方面

胶体系统的制备与表征

表面活性分子溶液的性质

溶液中的自组装与聚集现象

流体动力学

胶体在生物学、医学、化妆品、食品科学和材料科学中的应用

胶体与界面科学中新兴研究方向

投稿截止日期：2026年12月31日

• 客座编辑介绍

乔秀颖，上海交通大学材料科学与工程学院副研究员，金属基复合材料国家重点实验室成员。她于中国科学院长春应用化学研究所高分子化学与物理专业获博士学位。此后，她一直在上海交通大学工作，先后在化学化工学院从事博士后研究两年，并于2003年4月转入材料科学与工程学院任讲师，2005年8月晋升为副研究员。期间，她曾赴日本京都大学、美国阿克伦大学从事博士后研究，并于2013年获德国洪堡基金会“资深研究人员洪堡奖学金”，在马克斯普朗克胶体与界面研究所进行为期一年多的合作研究。乔秀颖副研究员的研究方向涵盖流变学与分子动力学的基础及应用研究、乳液的界面稳定与功能化，以及可生物降解、生物医用、功能化、智能化及高性能化聚合物基复合材料的制备、结构性能及应用。已在Macromolecules、Langmuir、Carbohydrate Polymers 等国际权威期刊上发表论文90余篇，会议论文近30篇，申报中国发明专利20项。

了解更多特刊信息：https://www.mdpi.com/si/275134

• Colloids and Interfaces  期刊介绍

主编：Dr. Reinhard Miller, Institute for Condensed Matter Physics, Technical University Darmstadt, Germany

期刊涵盖胶体与界面化学的各个领域，包括悬浮液、乳液、泡沫、凝胶和离子液体 (包含小分子量表面活性剂、大分子、纳米颗粒或其混合物)；胶体和界面在化学、生物、医学以及化妆品、材料科学、聚合物、食品和制药等领域的应用。

2025 Impact Factor：3.8

2025 CiteScore：5.8

Time to First Decision：20.4 Days

Acceptance to Publication：3.7 Days

期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/colloids

支持单位：