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对话Fermentation 2025杰出青年学者奖得主——Grazia Policastro 博士

已有 80 次阅读 2026-8-16 07:52 |个人分类:人物专访|系统分类:人物纪事

Fermentation 期刊2025年杰出青年学者奖 (Young Investigator Award) 旨在鼓励在发酵领域做出卓越研究成果的青年研究者。获奖者由期刊奖项委员会选出。

我们非常荣幸地宣布，Grazia Policastro 博士荣获Fermentation 期刊2025年度杰出青年学者奖！本期人物专访，期刊特别邀请到此奖项得主，了解她获奖与科研路上的感悟。

获奖学者简介

Grazia Policastro 博士

意大利毕加索大学

访谈内容

1、能否请您简要介绍一下自己当前的研究重点？

我博士毕业于那不勒斯费德里科二世大学环境工程专业，研究方向是通过生物精炼工艺从废弃物中回收资源。博士期间，我曾作为访问学者在代尔夫特理工大学深造，这段经历进一步丰富了我在环境生物技术和资源回收方面的专业知识。目前，我担任毕加索大学卫生与环境工程专业的助理教授，研究方向是通过开发可持续的生物技术工艺，将废弃物和废水转化为有价值的资源。同时，我致力于运用生命周期评价评估新兴技术的环境可持续性，旨在推动更可持续、资源效率更高的环境系统转型。

2、能否请您分享一下您研究生涯中最令人印象深刻的成就，无论是想法层面还是研究成果方面？

我研究工作最具代表性的成果之一，是进一步阐明了混合微生物菌群的定向调控机制，实现了利用该菌群将各类废弃物高效转化为生物氢、生物聚合物及其他高价值生物化学品等目标产物。生物转化过程普遍存在于自然生态系统中，而研究的核心难点在于如何精准引导天然生物过程朝着预期产物合成的方向进行。为此，我与我的导师及课题组同事开展研究，筛选出可特异性富集功能微生物种群、驱动代谢通路定向合成目标产物的工艺运行参数，构建了一套完善的微生物菌群筛选与富集调控体系，有效提升了生物转化效率与目标产物得率。最让我感到惊喜的是，尽管混合微生物群落具有复杂性和不可预测性，但只要精心设计工艺条件，就能引导菌群定向合成目标产物。亲眼见证这套复杂天然微生物生态系统按照我们的实验假设发生定向转化，是我科研路上最有成就感的时刻之一。

3、是什么促使您选择投身学术事业？

我坚定投身科研事业的初心，萌发于硕士课题的实验研究阶段。回想起来，那时我便笃定科研会是我毕生热爱的事业。我天生富有求知欲，乐于探索新知，但亲身开展科研是截然不同的体验。最吸引我的，是能够探寻尚无定论的科学问题，并有机会率先观测、发现全新现象。

与此同时，科研起步阶段遇到的良师益友同样弥足珍贵。正是我的导师和同事们，给了我莫大的鼓励，坚定了我投身科研的决心。与一群怀揣同样求知欲、热忱与探索精神的伙伴并肩前行，深耕机理探索与学术研究，让我愈发确信，投身学术研究便是最适合我的人生方向。

4、您在工作中遇到了哪些挑战，又是如何克服的？

科研工作最大的挑战之一，是学会应对挫折与不确定性。在学术研究中，事情往往不会完全按照计划推进。对于科研初期的研究者来说，这类情况很容易让人气馁。多年以来，我深刻体会到耐心与坚持的重要性。科研中，并非每一次努力都能立竿见影，很多时候进展并不尽如人意。在这期间，我逐渐懂得，面对困难不应沮丧，而应将其视为成长与学习的机会。每一次挑战，都让我变得更加坚韧、更能抗压。

5、能否分享一下您与Fermentation 期刊的合作经历？

我与Fermentation 期刊的合作经历十分愉快。我曾以作者和客座编辑的身份参与期刊工作，这让我全面地了解学术出版流程的各个环节。我尤为认可该期刊的开放获取模式。我坚信，科学知识应当面向所有人开放获取，不受机构条件与经济条件的限制。

参与Fermentation 杰出青年学者奖的评选，对我来说是一段很有意义的经历。得知来自不同国家、不同研究领域的专家认可我的研究成果并授予我该荣誉时，我倍感惊喜与荣幸。对我而言，该奖项不仅是一份个人成就，更是一种莫大的鼓励，让我继续满怀热忱、潜心深耕该领域的科研工作。

6、您最看好的研究方向是什么？

我最看好集成生物精炼方向。在这一研究领域，废物和废水并非仅用于生产单一产物，而是通过相互关联的工艺实现资源回收的最大化。我相信这种技术能够助力循环经济与可持续发展模式的转型升级。

同时，我十分期待将实验室优化所得的工艺体系实现工程化放大与落地应用。从实验室小试研究迈向中试应用，兼具科研难度与工程挑战，但却是技术走向实际落地的必经之路。目前，我们已在该方向取得阶段性进展，且近期已提交了一项关于集成生物精炼系统的专利申请。我期待在更贴合实际的工况条件下验证该技术体系，并探索其在实践中的应用潜力。

7、您对刚刚开始从事学术研究的青年学者们有什么建议？

我对初入科研领域的青年学者有几点建议：

首先，应当追随自己的好奇心，因为好奇心是科研工作最重要的动力之一。

其次，要善于向身边的人学习。科研极少是个人的单打独斗，许多宝贵的成长经验，都来自与不同专业背景、不同研究视角的导师、同事与合作者的交流碰撞。保持开放的思维、虚心借鉴他人所长，能够极大丰富自身的学术认知，推动个人科研能力的全面提升。与此同时，青年学者需要有耐心。科研工作是极具挑战性的，研究进展往往不会称心如意，但它所带来的回报也是巨大的。当抵达某个里程碑时的那份满足感，以及科研过程中所能给予的种种经历，都是真正无价的。

最后，我建议青年学者以开放的心态看待未来发展。在当前的学术环境中，走学术这条路是充满挑战的，职业发展也往往难以契合最初的预期。很多时候，离开科研是由于客观体制与环境局限，而非个人能力的不足。但另一方面，通过科研所锻炼出的技能在许多不同的领域中都极具价值。科研能够让人跳出固有认知的框架，建立独立、严谨、创新的思维体系。无论最终选择哪条道路，青年研究者都应认识到，这段经历会使他们受益匪浅。

8、您对Fermentation 期刊有什么建议或意见吗？

我特别认可Fermentation 期刊致力于促进不同学科科学家之间合作以及对青年学者的支持。事实上，当下许多科研难题，都需要多学科交叉融合才能解决。对此，我有一点建议：期刊可考虑增设青年编辑项目，让青年科研人员跟随资深编辑开展工作，系统学习期刊编辑与同行评审的完整流程。我相信这将为青年学者提供宝贵的成长契机，帮助他们习得全新专业技能、深入了解学术出版体系，更积极地融入科研学术共同体，同时在资深编辑的指导与帮扶下实现快速成长。