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低密度脂蛋白偏高到底能不能吃鸡蛋？
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低密度脂蛋白偏高到底能不能吃鸡蛋？
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那血脂高该怎么吃鸡蛋？
健康成年人、单纯低密度偏高无严重心脑血管问题，每天1个完整鸡蛋完全没问题，不用只吃蛋白丢蛋黄。
如果已经确诊心梗、重度颈动脉斑块、家族严重高胆固醇血症，控制在隔天一个即可。
做法也很关键，推荐水煮蛋、蒸蛋羹，少做煎蛋、茶叶蛋，重油重盐加重血管负担。
低密度高不用怕鸡蛋，别盲目忌口，管住肥肉油炸，每天一个鸡蛋放心吃。
https://blog.sciencenet.cn/blog-280034-1542736.html
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