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膳食多酚与人类健康
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这是一个非常棒的话题。膳食多酚是当今营养学和预防医学研究的热点。它们被誉为人体健康的“甜蜜守护者”，让我们来系统地了解一下它们与人类健康的关系。
膳食多酚是植物赐予我们的天然药库，它们通过抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多重机制，在预防心血管疾病、神经退行性疾病、糖尿病和癌症等方面扮演着至关重要的角色。
最佳实践是：
建立一个以全植物性食物为基础的多样化饮食模式，享受大自然的色彩与风味，让多酚在日常饮食中自然而然地守护您的健康。
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https://blog.sciencenet.cn/blog-280034-1508748.html
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