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匀和豌豆揉葱白
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匀和豌豆揉葱白
《十七日驿中作穷春》
元-耶律楚材
昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝。
木案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。
匀和豌豆揉葱白，细剪蒌蒿点韭黄。
也与何曾同是饱，区区何必待膏粱。
香豌豆(学名: Lathyrus odoratus) 豆科、山黧豆属一年生草本植物，有祛风除湿，止痛，止咳祛痰的功效。别名：花豌豆、腐香豌豆。
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