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洗衣服的原理
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洗衣服的表观过程可以概括为：润湿、机械力、冲洗；
润湿：
润湿过程中，洗涤液(水为例)将衣服纤维和污垢浸于其中，可溶性的糖、盐等被拉入水中，水还尽可能的往纤维和不溶于水的污垢中间挤，削弱污垢和纤维的结合力，提高下一步搅拌的效果。
从前面的介绍应该可以知道，表面张力大润湿效果就差，表面活性剂使得洗衣液更容易进入微小的角落。
机械力：
不论是洗衣机的转，双手的搓，单手的揉，刷子的擦，都主要是依靠机械力让污垢离开衣物纤维，旧时代没有洗涤剂的时候，用棒子锤，就是加大这种作用效果，但是对衣物的损伤较大。
有了洗涤剂之后，这里面的过程就变得有趣了，主要有乳化、悬浊化，泡沫和浮选这几个变化。
乳化是指两种不互溶的液体被“妥协”溶在一起的过程，悬浊化是一种固体被“妥协”均匀在一种液体中的过程。乳化为主，这其中表面活性剂起到了关键的作用，憎水一端和污垢结合，并且不断侵略霸占最终污垢四分五裂、七零八落直至完全交出自己。
泡沫化则是因为混进了空气，空气也是憎水性的，表面活性剂分子的口味很大，水溶液的表层的空气和污垢分子的表面俨然满足不了，于是一旦有空气掉入水中立刻加以包围，气泡内层是常常的碳氢连疏水端和污垢分子，外层和水分子纠缠不清，之所以是球形，是因为这样的比表面积最大，充份利用，同时球形的抗压能力也是最好的，开始因为和水纠缠不清，小气泡并不能轻松逃离水溶液，直到找到了私奔的对象—另一层带着污垢分子的表面活性剂，这样形成两层结构，外面都是憎水部分，亲水端靠在一起，浮出水面的时候，皆大欢喜。
洗涤剂趣味发展
古时候，人们开始用草木灰和贝壳磨成粉状洗衣服，是因为草木灰里的碳酸钾和贝壳粉里的氢氧化钙(初中刚学化学的时候，就总想用石灰厂的氢氧化钙和野地里的碱—碳酸氢钠反应出氢氧化钠)能够产生氢氧化钾，氢氧化钾可以和油脂发生皂化，产生“钾肥皂”(肥皂是钠作阳离子)，于是就有了表面活性剂，衣服就可以洗干净啦。
后来人们开始使用皂角和澡豆。皂角里面含有天然的表面活性剂，而澡豆，《千金要方》说，把猪胰腺上的污血洗净，撕除上面的脂肪肝磨成糊状，加入黄豆粉和香料，搅拌均匀后，通风处风干后即成，也是皂化反应，但是里面还含有胰蛋白酶和磷脂，很高级了。再后来，人们又向其中加入了砂糖(应该是防裂，原理有待学习和思考)，并用纯碱代替黄豆粉，压制成球状和块状，称为小胰子，现在大家知道为什么老一代人管肥皂叫胰子了吧。
https://blog.sciencenet.cn/blog-214357-277434.html
上一篇：浅说表面活性剂
下一篇：短句2010-1-3
润湿：
润湿过程中，洗涤液(水为例)将衣服纤维和污垢浸于其中，可溶性的糖、盐等被拉入水中，水还尽可能的往纤维和不溶于水的污垢中间挤，削弱污垢和纤维的结合力，提高下一步搅拌的效果。
从前面的介绍应该可以知道，表面张力大润湿效果就差，表面活性剂使得洗衣液更容易进入微小的角落。
机械力：
不论是洗衣机的转，双手的搓，单手的揉，刷子的擦，都主要是依靠机械力让污垢离开衣物纤维，旧时代没有洗涤剂的时候，用棒子锤，就是加大这种作用效果，但是对衣物的损伤较大。
有了洗涤剂之后，这里面的过程就变得有趣了，主要有乳化、悬浊化，泡沫和浮选这几个变化。
乳化是指两种不互溶的液体被“妥协”溶在一起的过程，悬浊化是一种固体被“妥协”均匀在一种液体中的过程。乳化为主，这其中表面活性剂起到了关键的作用，憎水一端和污垢结合，并且不断侵略霸占最终污垢四分五裂、七零八落直至完全交出自己。
泡沫化则是因为混进了空气，空气也是憎水性的，表面活性剂分子的口味很大，水溶液的表层的空气和污垢分子的表面俨然满足不了，于是一旦有空气掉入水中立刻加以包围，气泡内层是常常的碳氢连疏水端和污垢分子，外层和水分子纠缠不清，之所以是球形，是因为这样的比表面积最大，充份利用，同时球形的抗压能力也是最好的，开始因为和水纠缠不清，小气泡并不能轻松逃离水溶液，直到找到了私奔的对象—另一层带着污垢分子的表面活性剂，这样形成两层结构，外面都是憎水部分，亲水端靠在一起，浮出水面的时候，皆大欢喜。
洗涤剂趣味发展
古时候，人们开始用草木灰和贝壳磨成粉状洗衣服，是因为草木灰里的碳酸钾和贝壳粉里的氢氧化钙(初中刚学化学的时候，就总想用石灰厂的氢氧化钙和野地里的碱—碳酸氢钠反应出氢氧化钠)能够产生氢氧化钾，氢氧化钾可以和油脂发生皂化，产生“钾肥皂”(肥皂是钠作阳离子)，于是就有了表面活性剂，衣服就可以洗干净啦。
后来人们开始使用皂角和澡豆。皂角里面含有天然的表面活性剂，而澡豆，《千金要方》说，把猪胰腺上的污血洗净，撕除上面的脂肪肝磨成糊状，加入黄豆粉和香料，搅拌均匀后，通风处风干后即成，也是皂化反应，但是里面还含有胰蛋白酶和磷脂，很高级了。再后来，人们又向其中加入了砂糖(应该是防裂，原理有待学习和思考)，并用纯碱代替黄豆粉，压制成球状和块状，称为小胰子，现在大家知道为什么老一代人管肥皂叫胰子了吧。
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