科学网

 找回密码
  注册
搜索
热搜: 科学 论文
搜索
阳澄湖大闸蟹的养殖环境和饲料
冯大诚 2020-11-1 07:25
阳澄湖大闸蟹的养殖环境和饲料 写了关于阳澄湖大闸蟹的文章,便有人问我现在大闸蟹被养殖的情况。 我没有养殖过大闸蟹,而且长期生活在北方的城市里,我所说的都是一般的知识,无异于“纸上谈兵”。不过,我得到了在昆山巴城阳澄湖里养殖大闸蟹的“蟹农人家”的几张工作照片。从中可以 ...
个人分类: 闲说苏州|1587 次阅读|没有评论
杂说苏州平江路
热度 4 冯大诚 2019-9-30 08:08
杂说苏州平江路 假日出游,苏州是一个好去处。上有天堂、 下有苏杭,这句中国人都知道的俗语,说的是千年以来中国最富庶的地区。现在到苏州去游玩的人,都知道苏州有一条平江路,大多希望到平江路去看一看。 平江路是苏州古城里的一条小路,位于苏州城的东北部。虽然说是小路,也有三里多长。在其他的古 ...
个人分类: 闲说苏州|5011 次阅读|10 个评论 热度 4
关于阳澄湖大闸蟹传统产地的科学解释
热度 6 冯大诚 2017-9-15 08:42
关于阳澄湖大闸蟹传统产地的科学解释 秋天到了,大闸蟹开始上市。持大闸蟹,喝酒赏菊花,当是秋天里的一桩快事。 秋天吃蟹,当然首称阳澄湖大闸蟹。如今,虽然到处都可以卖到蟹,但是,凡上点档次的,无论真假,很多都号称是阳澄湖大闸蟹。 在长江三角洲上,湖泊浅沼星罗棋布。阳澄湖位于苏州市区与昆山市之间 ...
个人分类: 闲说苏州|9263 次阅读|12 个评论 热度 6
闲说无锡与苏州(3)历史与文化的力量
热度 14 冯大诚 2016-8-10 08:07
闲说无锡与苏州(3)历史与文化的力量 无锡和苏州是兄弟城市,虽说经过几十年的努力,在20世纪中叶,无锡在经济上似乎能够压苏州一头,但是毕竟还是兄弟,是兄弟就有类似的命运和经历。 20 世纪中叶,国家政权变革。新政权认为,经济建设必须“优先发展重工业”。这种想法当然有当政者的考虑,多年的战争使领导 ...
个人分类: 闲说苏州|6857 次阅读|26 个评论 热度 14
闲说无锡与苏州(1)名称
热度 17 冯大诚 2016-8-3 08:02
闲说无锡与苏州(1)名称 在中国的城市中,苏州与无锡是靠得最近的“一对”了。两个城市规模相差不大,城市的中心只相距四十公里,如今乘火车只需10到15分钟,座位还没有坐热就要下车了。在全国的各城市之中,苏州和无锡一直是所谓地级市经济发展的远远在先的排头兵,经济和社会发展水平都在全国名列前茅。除去那几 ...
个人分类: 闲说苏州|8165 次阅读|32 个评论 热度 17
从观前街说“前”
热度 5 冯大诚 2015-1-9 07:47
从观前街说“前” 苏州是中国最古老的城市,而如今又是最现代化的城市之一。到过苏州而没有去过观前街的人总是有点遗憾的,这里是古城的市中心,又是一百多年来最繁华的商业街。 这条街之所以称为观前街,是因为它位于玄妙观之前。玄妙观的正山门就位于观前街上。正山门往东的观前街习惯上称观东,往西则称观西。 ...
个人分类: 闲说苏州|2771 次阅读|15 个评论 热度 5
闲说苏州(12)苏州女人
热度 6 冯大诚 2014-6-3 07:39
闲说苏州( 12 )苏州女人 苏州女人这个话题,本来早该写了,犹豫再三,拖了很久,写了又停,停了又写,现在还是决定写完它。之所以犹豫再三,是因为如今什么都要带上一个“美女”字样已经成了恶俗,写女人便好像是为了吸引眼球似的。但是,女人毕竟是社会的“半边天”,不管世俗怎么恶,该写的事情还得写,因 ...
个人分类: 闲说苏州|4822 次阅读|12 个评论 热度 6
毁淫祠背后的原因
热度 2 冯大诚 2014-5-30 07:08
毁淫祠背后的原因 快到端午节了,想起来过去的习俗——不限于端午习俗。中国老百姓有很多民间信仰或习俗。因此,在“旧社会”,各地都有许多各式各样的庙,祭祀五花八门的神。在正统的儒家看来,这里面有许多是不应当祭祀的,被称为淫祠。 例如,我的家乡苏 ...
个人分类: 闲说苏州|9269 次阅读|2 个评论 热度 2
听妈妈讲民国年间苏州民间的寄名仪式
热度 1 冯大诚 2013-12-4 21:16
 寄名是旧时苏州市民人家常见的风俗。寄者,托也。寄名,就是一户人家,怕自己家“福分”不够,难以把自己的小孩养大,因而去找一家福大的人家,把自己家小孩名义上算成那家福大人家的孩子,从而使孩子顺利成长。那户福大人家的家长,便成了这个孩子的寄父(寄爷)、寄母(寄娘),那个孩子便成了他们的寄儿子 ...
个人分类: 闲说苏州|3301 次阅读|1 个评论 热度 1

本页有 1 篇博文因作者的隐私设置或未通过审核而隐藏

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2021-3-3 23:12

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部