面粉增白剂对健康有没有好处?我们无法确定。不过有一点是确定的:增白剂有坏没有好。举例来讲,有两个学生,一个水平差,一个水平高,雇主对水平高的,自然会愿意多花钱;对水平差的,要小花钱。如果雇主无法分辨水平差,与水平高怎么办?雇主只有花较少的钱来雇,水平差的会拿钱多一点,而水平高的会拿钱少一些。然而水平高的自然心理不平。好好学习的结果与不好好学习没有差别,大家很自然要不好好学习。结果大家都变成差生。
那么增白剂的作用是什么?使人们分不清差生与好学生,分不出好面粉与坏面粉。面粉发霉也没有什么,大不了用增白剂,大家也看不出来。对那些认真做存贮的企业,这样做并不公平,这要大家都只会降低质量,有了问题,用增白剂来解决。
https://blog.sciencenet.cn/blog-200346-399098.html
上一篇:
第一位吃螃蟹的连狗熊也算不上下一篇:
为什么大家关注岳飞——兼谈思维问题