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我的婆婆周小妹

已有 4714 次阅读 2015-3-3 19:45 |个人分类:生活休闲|系统分类:生活其它

我的婆婆生于1950年1月1日,我想估计不是准确的1月1日,婆婆8岁时没了母亲,上有3个哥哥,到了领身份证的年纪,没有人还确切记得她的出生日期。

婆婆小时候过的很辛苦,长大成人后,村人托媒,嫁给了施湾村的公公,公公是个教书匠,满腹经纶,上通天文,下知地理,写得一手好字,是当地的秀才,吃公粮的。美中不足的就是他基本不食人间烟火,不擅长农活劳作,也不会厨房烹饪,人际交往也是比较木讷。结婚那一年,婆婆18岁,公公25岁。

婆婆20岁时生一女儿,不幸夭折,后来又添一女一男,也就是我的大姑子和我的老公。

婆婆是一个很勤劳的农家妇女,家里家外料理得很整洁。我第一次走进那个四合院,是在1999年的春节,从那条两旁10多米高白杨树的乡道下来,往南走过一条300米长的红砖小道,就看到一个弄堂两旁整齐的排列有10几户人家。我婆婆家就是最近的那个,青砖黑瓦的四合院,两扇对开的木门轻轻一推,就看到朝南向是三间正房,东侧有偏房2间,另还有朝西的厨房一间。院子内也铺着青砖,不经常走人的地方会有一层薄薄的青苔,青色与灰白色相应,古朴、低调。院子的南侧种了两棵有年头的月季花树,还有一株罂粟,据说猪拉肚子时拌一颗在饲料里,很管用。院子的东面还有一对门是通往外面的菜地和水塌子的。

婆婆的拿手好菜是红烧鲫鱼、牛肉烧青菜。第一次做客就被婆婆烧的菜所馋住。婆婆的红烧鲫鱼特别好吃,鱼肉鲜美,鱼冻子还可以早饭的时候就着粥吃,吃了这么多年,乐此不疲,我还曾经邀请师弟师妹们去吃,也带到单位与他们分享,凉的比热的还要好吃。婆婆还有一个经典菜艺就是牛肉烧青菜,用的那种绿黑色的青菜,用的牛肉也是盐城特有的,后来在上海的这些年都是姐姐每次大老远带过来的。那个牛肉烧青菜,放些辣椒油,真是色香味俱全。每到过年时间,婆婆会做些糯米肉圆子,是糯米多,肉少些的那种,跟我家乡的肉圆子不一样,这个可以跟青菜煮汤喝,更多的时候是放在米饭上一起蒸,香而不腻。婆婆裹得粽子也是一绝,不用半根线,完全用粽叶,既香糯又漂亮又环保。

婆婆很善良,很能吃苦。06年我到了上海,他们偶尔会来一次,6个小时的长途客车,再地铁过来,路程很长很累,但总不忘背上大袋大米,还有自己找人榨出来的豆油,现在懂了,这就是他们的爱。婆婆08年过来与我们同住,在这里帮着我们买菜烧饭做家务,后来就极少再回到那个四合院。婆婆总是闲不下来,很早就起床了,上街买菜,里外打扫,还利用花园种了蔬菜。我们说请个钟点工吧,她总说“宝宝,不累,不花那个钱”。盐城话里不管孩子多大,都称作宝宝。这么多年,我们有过2次不愉快,有一次,婆婆对我老公说“宝宝,你现在有了儿子,你也是我的儿子啊”,这么多年,我最记得这句话,也越来越体会到当妈的不容易。

婆婆没读过书,但是在我心里挺有文化。婆婆有丰富的种菜经验,自己会在花园里种上黄瓜、西红柿、青菜,青椒、毛豆等时令蔬菜,菜虫子都是用手捉掉的。婆婆种的绿色蔬菜特别鲜美,很多时候还会拿去送给邻居,让我带给同事。婆婆心灵手巧,家里的床单被罩,都可以自己加根线,缝一下,让被子不跑。我的衣服要是不合身,都是她缝缝修修,那个针线做的比裁缝还好,我怀孕的时候,还给我做了好几条裙子,后来小孩夏天穿的衣服,也是她缝制的。婆婆虽然没有上过学,但是待人处事厚道,跟邻居都相处的很好,小区里绿化的一对夫妻,现在还会说起婆婆夏天买了盐汽水经过时不忘给他们几瓶。

婆婆心思简单,做事就是一根筋,我说起要喝豆浆,婆婆就会每天都磨豆浆,老公说喜欢吃烧鱼,她就会天天烧鱼,直到我们吃够为止。儿子说喜欢看吊机,那时候她就天天推着宝宝去看挖机,看吊机。婆婆也会赞美我下,还记得有天我下来吃早饭,穿了件黑色带金丝边的裙子,婆婆很开心的说“宝宝,穿这个真漂亮”,用她特有的盐城普通话,很亲切,很赞赏的语气。可是,我再也听不到了。

婆婆走了,我们再也吃不到那么美味的红烧鲫鱼了,花园里有些凌乱,再也看不到你劳作的身影,再也听不到你说“宝宝,不要买衣服,够穿呢”,再也听不到你对小孩说“我的小心”。

谨以此文献给我的婆婆周小妹,一个任劳任怨、老实本分、优秀淳朴的苏北农村妇女。




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