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羊“赌”君须知道的羊肚菌生活密码(二)
赵琪 2021-12-13 11:32
羊“赌”君须知道的羊肚菌生活密码(二) 羊肚菌栽培基质为土壤和无菌基质 羊肚菌生长、发育在土壤中,从土壤中吸收营养 ...
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羊“赌”君须知道的羊肚菌生活密码(一)
热度 3 赵琪 2021-10-8 08:21
羊“赌”君须知道的羊肚菌生活密码(一) 羊肚菌一生与土壤的 营养、微生物 密切相关! 羊肚菌是羊肚菌属真菌的总称,此类真菌因为头部凹凸不平,形似羊肚而得名,是世界最著名的四大食用菌之一。在我国,羊肚菌又被称为羊肚菜(河北)、羊肚蘑(辽宁)、麻子菌(陕西)、狼肚 ...
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众人拾柴火焰高——记从事羊肚菌研究近二十年
赵琪 2021-10-7 01:12
众人拾柴火焰高 ——记从事羊肚菌研究近二十年 感谢网友们对我们工作的关注!!! #中国人悄无声息实现了羊肚菌自由# (weibo.cn) 羊肚菌具有独特的口感和鲜香味,其中氨基酸成份高达18种,包括人体自身不能合成的8种必需氨基酸。其丰富的营养成分和重要的药用价值,使羊肚菌被誉为“天然、 ...
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羊肚菌高产丰收二十要素
热度 1 赵琪 2021-10-7 00:44
菌种为基础 设施 作保障 核是心 营养 管理 最关键
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羊“赌”君种羊肚菌二十招
赵琪 2021-10-7 00:36
羊“赌”君种羊肚菌二十招 2019-2020年,成都平原和怒江峡谷羊“赌”君们,连续两年惨败!!!主要有以下原因:菌种种性、种植规划(300=3000=!!!)、菌种抗性、营养袋质量、环境拮抗、土壤重茬导致的病、虫害,以及综合田间管理技术等! &nbs ...
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羊肚菌还是羊“赌”菌
热度 3 赵琪 2021-4-18 12:24
羊肚菌还是羊“赌”菌 羊肚菌( Morchella spp. )子实体肉质脆嫩,味道鲜美,因其菌盖表面凹凸不平,状如羊肚而得名。羊肚菌是世界上名贵的食用菌,为欧美国家餐桌上的高级食品。羊肚菌富含羊肚菌多糖,具有调节机体免疫力、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、抗血脂和保肝护肝等功效。此外,羊肚菌似乎具有一 ...
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羊“赌”君,后浪!
赵琪 2020-6-17 15:02
羊“赌”君,后浪! 2016年,羊肚菌“狂热”,大量 羊“赌”君投身 到“羊肚菌产业”, 但“盈利”君始终维持在30%左右 ,尤其是 2020 年, 全国 “赌”失败者 超过 4/5(颗粒无收至基本收支平衡) 。2020年入夏以来,全国各地各式各样的羊肚菌种植培训会或菌种预定签约会层出不穷—— 共同目的都是以极少数高 ...
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2019年羊肚菌产业风险这么大,还敢种?
赵琪 2019-11-2 17:07
2019 年 羊肚菌产业风险这么大,你 还敢种? 作为近年来初步实现商业化生产的又一珍稀食用菌品种,羊肚菌凭借其种植 周期短、成品单价高、劳动强度低和生态友好 迅速在全国各地推广,并被一些地方政府用于精准扶贫或产业扶贫。然而,随着产业进一步发展,一些问题也逐渐凸显出来,如: 菌种 ...
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[转载]规避羊肚菌种植“陷阱” 防止又变成一个“玛咖种植神话”
赵琪 2019-4-26 16:19
http://www.emushroom.net/news/201904/26/30749.html 【核心提示】:4月20日,在2019第四届全国羊肚菌大会“羊肚菌产业发展高峰论坛环节”,中国科学院昆明植物研究所赵琪高级工程师在作《我国羊肚菌产业的“诱惑”与“陷阱”》的报告中谈到。 “面对当下羊肚 菌种 植面积 ...
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西班牙一名女子在米其林星级餐厅吃下“有毒”羊肚菌后死亡
赵琪 2019-4-9 10:11
西班牙一名女子在米其林星级餐厅吃下“有毒” 羊肚菌后死亡 https://nypost.com/2019/02/21/woman-dies-after-eating-poisonous-mushrooms-at-michelin-starred-restaurant/ 近日,西班牙一名女子在一家米其林星级餐厅庆祝丈夫的生日时,吃了有毒蘑菇后死亡。 据英国《每日电讯报》报道, 4 ...
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