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历史 文化119:柿子树的嫁接和收益
热度 2 范振英 2021-11-27 12:28
说过柿子,再说柿子树。 柿子树都是嫁接的。我老爸是嫁接柿子树的能手。 1950 年左右,老爸在我家的地边栽了多棵黑枣树。长到 1 人高后,就接成了柿子树。嫁接时我在旁边。 他一边操作一边对我说:咱们这里嫁接柿子树主要用贴米法,就是剥下一小块带有胚芽的柿子树嫩枝上树皮,紧贴在剥去皮的黑枣树嫩枝上,剪 ...
个人分类: 历史 文化|1409 次阅读|4 个评论 热度 2
历史 文化118:林县与食道癌的预防
热度 7 范振英 2021-11-13 12:12
电视剧《红旗渠》的热播使英雄的河南林县人民展现到全国人们的眼前。我想说另外一件与林县有关的事情,就是食道癌的预防。 食道癌是发生在食道上皮组织的恶性肿瘤。它是世界上一些国家或地区常见的癌症,我国北方一些地区是它的高发区。 1965 年我被分配到中国医学科学院生物医学工程研究所 ( 当时叫医学仪器器 ...
个人分类: 历史 文化|2139 次阅读|20 个评论 热度 7
生活1:暴雪后水趣园的难得美景
范振英 2021-11-9 11:53
水趣园是天津市南运河旁的一个小型公园。在我家楼下,我每天在此锻炼,它对我现在的健康身体起了很大作用。 前天 (11 月 7 日 ) 立冬,天津下了暴雪,傍晚雪停后竟然还出现了点晚霞,昨天阳光灿烂,,天色湛蓝,这两天水趣园出现了难得的独特美景,下面是傻拍的几张照片。 1 .红黄禄白 ( 雪 ) 蓝 ...
个人分类: 生活|1738 次阅读|没有评论
历史 文化117:救命的柿子和它的吃法
热度 6 范振英 2021-10-30 12:46
我老家产的大红袍柿子皮薄、甜度高,很好吃。曾为侵华日军的田中角荣到过我们那里,柿子给他留下很深的印象。在他卸任首相后访华时,说想吃我们那里的柿子,他在石家庄访问时,我们那里的地方领导给他送去了好几筐。 我对柿子有感情,不是因为田中角荣,而是因为柿子是一种“木本粮”,吃了能抗饿。我小时候 ...
个人分类: 历史 文化|1932 次阅读|13 个评论 热度 6
历史 文化116:”青松岭”上的江南水镇
热度 3 范振英 2021-10-16 13:13
我最近一段写的历史文化博文的主题是 “ 百年之大变化“。主要写一些好几十年前的事,用它们与现在情况的巨大差异说明变化之大。今天写点昨天见到的事,在几十年前是不可能有的,从另一个角度说明“百年之大变化”。 岁数比较大的老师对拍摄于上世纪 60 年代的电影“青松岭”会有印象。在拍该电影的崇山峻岭的顶部 ...
个人分类: 历史 文化|1452 次阅读|7 个评论 热度 3
历史 文化115:榆皮面和手擀面
热度 3 范振英 2021-10-2 13:21
榆树,都见过,榆钱 ( 下图 ) ,不少人吃过,但吃过榆皮面 ( 榆树的树干和树枝剥下的皮磨成的面 ) 的人,可能就不多了。 我的童幼年时期,生活很艰苦。粮食不够吃,糠菜半年粮,白面 ( 小麦粉 ) 更是缺少,除过年和招待客人,很少吃到。 白面有筋儿,可以做成饺子皮, ...
个人分类: 历史 文化|2571 次阅读|10 个评论 热度 3
历史 文化114:山丹丹花
热度 3 范振英 2021-9-18 13:22
山丹丹花开红艳艳,名副其实 ( 下图 ) 。 山丹丹花我老家有,印象中多长在人不常去的阴面山坡。不知是否若长在人们常去的地方容易被人们挖走有关。我们那里此花的数量很少,在一个小山谷(我们叫山洼或洼 ) ,能看到 2 、 3 棵就不错了。 小时候主要想的是能有饭吃,没有在意它。陕 ...
个人分类: 历史 文化|1507 次阅读|6 个评论 热度 3
历史 文化113:奇形的果实 好玩的种子——栾树
热度 1 范振英 2021-9-4 13:27
栾树,在我老家叫乌叶树 ( 下图 ) 。 它的果实很特别 ( 下图 ) ,至今我也没有见到过其他树有类似的果实,小时候少见多怪,看到如此畸形的果实 ,很好奇,记忆犹新。 我老家在太行山区农村,小时候,贫穷落后,加上连年战乱,人们挣扎在生死线上。到小学毕业 ...
个人分类: 历史 文化|1717 次阅读|2 个评论 热度 1
历史 文化112:黄花菜的采收
热度 3 范振英 2021-8-21 13:45
黄花菜都吃过,但它的采收很特别。 黄花菜 (阿福花科萱草属植物) ,多年生草本植物,我们老家叫金针菜或针金。 我们家有一块地在一条小河边。我很小时,我老爸把地往河滩扩了一点,宽有 2 米多,长 10 多米。由于地势低,怕夏天小河发水时被水淹,就种了些不太怕水淹的黄花菜。 在地里长的黄花菜如下图 ...
个人分类: 历史 文化|1995 次阅读|7 个评论 热度 3
历史 文化111:您见过鸦葱吗?
热度 3 范振英 2021-8-7 13:31
人们谈论百年之大变局,我感觉到的是百年之大变化。为此写一些童年记忆的事,可能是现在许多人不太熟悉的。先写几种植物,但重点不是介绍植物,而主要是写我的经历和感受。 鸦葱,我童年时印象深刻。但除在老家以外,尽管我在山东、陕西、四川、北京、天津都生活过 1 年以上的时间。都没有听说和见过这种植物。 ...
个人分类: 历史 文化|2023 次阅读|7 个评论 热度 3

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