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如果行车途中遇到冰雹
热度 2 冯大诚 2025-5-17 07:39
如果行车途中遇到冰雹 出门在外,难免会在半路上遇到下雨。如果知道在下雨,还要出门行走,那就打把伞就是了。 假定那天没有风,你在雨里站着不动,雨从天上掉下来,应当是垂直下落的。但是,如果你在走动,就会发现,雨总是在你的前方向你打来。你往东走,雨点从东面打来;你往西走,雨点就从西边打来。这是什么 ...
个人分类: 科学与生活|5965 次阅读|4 个评论 热度 2
博物馆要 “活”一点,不要“死”气沉沉
热度 1 冯大诚 2025-5-13 07:33
博物馆要 “活”一点,不要“死”气沉沉 5 月18日是国际博物馆日。最近一些年,随着我国旅游事业的兴旺,参观各地的博物馆的人数也大大增加。这是一件大好事。 过去,我每到一地,总喜欢到那里的博物馆去看看。近些年,只在家里待着,很少出门,但是在网络上经常看朋友写的博文。不少喜欢旅游的博友仍然写不少介 ...
个人分类: 科教与社会|6204 次阅读|6 个评论 热度 1
从鸡蛋中检出甲硝唑说起
热度 2 冯大诚 2025-5-9 07:35
从鸡蛋中检出甲硝唑说起 前些天,看到一个媒体上说,最近某市市场监督管理局公布了该市的一次食品的监督抽查结果,其中某超市提供的鸡蛋中检出了甲硝唑,含量为612微克/千克。按照规定,鸡蛋中的甲硝唑应当是不得检出的。显然,这批鸡蛋不合格。 有几个媒体在转发这个消息之后就讲述了甲硝唑对人体的伤害,接着大 ...
个人分类: 科学与生活|9058 次阅读|3 个评论 热度 2
杂说莴苣
热度 1 冯大诚 2025-4-22 07:44
杂说莴苣 莴苣,北方人称莴笋,苏州人称莴苣笋。我很小的时候不知道莴苣笋是哪几个字,因为吴方言“莴苣”与“乌龟”同音,心想,这东西为什么称“乌龟笋”呢?大概也是这个原因,说吴方言的人不把莴苣笋称为莴苣,也不说莴笋。 记得那时候莴苣笋都是夏天才吃的,那大概是比较便宜的蔬菜。我家比较“保守”,很少 ...
个人分类: 科学与生活|6553 次阅读|3 个评论 热度 1
说说科普工作的另一个“轮子”
热度 6 冯大诚 2025-3-31 07:18
说说科普工作的另一个“轮子” 2025 年1月,教育部印发《中小学科学教育工作指南》,要求充分调动高校、科研院所、科技场馆、青少年宫、博物馆、科技企业等力量,确保每所学校至少有 1 名科学副校长。这是提高青少年科学教育水平的重要措施。 要提高全民族的科学素质,需要两条腿走路,或者说,有两个轮子驱动, ...
个人分类: 科教与社会|5557 次阅读|14 个评论 热度 6
食用酱油最应当注意的是什么?
热度 2 冯大诚 2025-3-26 07:32
食用酱油最应当注意的是什么? 近年来,酱油成了网络上最吸引人眼球的有关食用安全的食品之一。 两年多以前,有人在网络上揭示,某著名酱油品牌A在国内销售的酱油中除了水、大豆、小麦和食盐等天然原料外,还添加了谷氨酸钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠等添加剂,而国外销售的该品牌酱油则只含有水、大豆、小麦和食盐等 ...
个人分类: 科学与生活|5326 次阅读|5 个评论 热度 2
从治疗灰指甲说起
热度 2 冯大诚 2025-3-22 07:34
从治疗灰指甲说起 前些天,看到一个视频,说起医生“头痛医头,脚痛医脚”之类的话。我想起了我前些年看病的经历。 十多年前,我发现左手大拇指指甲的一个角开始变厚发白,而且中间是疏松的,也就是说,开始长灰指甲了。我知道这是真菌感染的结果。 有了灰指甲,我当然不高兴,虽然知道这是一个小小的毛病,几 ...
个人分类: 科学与生活|10116 次阅读|7 个评论 热度 2
蜡与石蜡
热度 1 冯大诚 2025-2-8 07:39
蜡与石蜡 前些天的文章中说到水果表面打蜡的问题。有人问我什么是蜡,它的化学成分是什么?今天就说一说蜡。 过去的人们大概最熟悉的蜡就是蜡烛了。在现代有电灯以及从西方传入的煤油灯以前,蜡烛应当是最好的夜间照明用具了,比用灯心草的油灯要亮得多。杜牧的诗句“蜡烛有心还惜别,替人垂泪到天明”,李商隐的 ...
个人分类: 科学与生活|7301 次阅读|2 个评论 热度 1
春节前说水果(下)
冯大诚 2025-1-27 07:50
春节前说水果(下) 近年来,我国的水果产量大幅度增加。按照通用的统计方式,水果分成园林水果与瓜果水果两类。 2022 年,世界园林水果产量约为9.33亿吨,而中国该年的水果总产量为3.13亿吨,其中园林水果占72.9%即2.28亿吨,占世界总产量的24.5%。而我国该年的人口数只是世界的18.2%,这样,粗略地说,我国人 ...
个人分类: 科学与生活|7801 次阅读|没有评论

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