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粗谈所谓的:“研究称红酒中白藜芦醇摄入过量加速衰老."

已有 2486 次阅读 2015-3-2 11:26 |系统分类:科普集锦

原文网址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2015/3/314041.shtm

这篇文章最近居然进入了首页的图片区,让我有点诧异。

首先白藜芦醇的作用机理白藜芦醇是一种温和的线粒体毒性化合物,它能以一种PGC-1α依赖性方式防护代谢性损伤,并改善线粒体的呼吸。(Nature 444 2006)

也就是说白藜芦醇就是个温和的毒剂,它可以促使人体产生修复机制,而修复的效果远远超过损害的效果,所以对人体有益,就像我们要接触一些细菌病毒等才能提高我们的自身抵抗力一样。所谓的过量当然会对身体有害,但是过量又是多少呢,法国人葡萄酒饮用最多,但是但冠心病发病率和死亡率低于其他西方国家(且在偏爱奶酪等高脂肪食物的前提下)(高脂肪含量的饮食对线粒体有伤害,引发衰老和提前死亡,饮食限制是长寿的很好的途径,而在饮食不节制的情况下,同时服用白藜芦醇可以达到饮食节制的效果),说明饮用葡萄酒最多的人群中也只是利大于弊,又何来过量呢。

而对于白藜芦醇的效应机制的研究是06年报道的,我相信任何只要看过该篇报道的人都会得出这样的结论白藜芦醇摄入过量加速衰老(影响线粒体呼吸时影响机体衰老的重要环节)。

为何将近10年之后有人做了个实验得出了个结论,还上了主页。只是因为人们日常生活中充斥着各种不告诉你缘由的某某东西对身体好,然后又来了个不告诉你什么称之为过量的过量对身体不好。明显就是哗众取宠,不负责任!

最后希望大家也不要害怕,该生活生活,该喝葡萄酒就喝葡萄酒,也希望做科研的人不能太功利,负起该负的责任!



https://blog.sciencenet.cn/blog-788535-871227.html

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