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天津三绝指的是“狗不理包子”、“耳朵眼炸糕”和“十八街大麻花”。狗不理包子店遍布全国,味美价不廉。炸糕和麻花属于小吃,好像尚未独立开店。漫步天津街头,炸糕和麻花当仁不让的“三分天下有其二”。可能炸得太多了,新开路上有些饭店用炸过两绝的油炒菜,难吃!“卫嘴子”是不是只会耍嘴皮子?
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