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想念那金灿灿的麦田
(王德华)
马上到芒种了(6月5号)。芒种忙,麦上场。
长大了才知道芒种的真正含义,北方有芒的小麦熟了,意味着到了麦收的繁忙季节了。
一直很喜欢在春天里看那田野里绿油油的麦田,一望无际,随着微风,麦浪起伏,煞是好看。小时候下午放学去挖野菜的当儿,会跟小朋友们走在麦梗上,寻找着苦菜子、毛毛菜、蒲公英一类的野菜。慢慢地,每天看着麦苗抽穗、结实、饱满,那绿油油的田野开始变得金黄起来。望着那逐渐饱满的麦穗,享受着随风飘来的麦香,胆子大一点的小朋友会爬在麦田里,偷偷采几颗麦穗,用双手研磨,磨一会,轻轻吹跑磨下来的麦粒皮,最后手心里剩下绿绿的饱满的透着光亮的麦粒,一仰头,塞进早已经流出唾液的嘴里,那是一种什么样的享受啊。在那个时代,这要是让田野管理员看见了,那可是不得了的事情,属于偷盗行为,赚公家的便宜,轻则罚款,重则是要挨批斗的。所以,望着那逐渐变得金灿灿的麦田,能够敢于偷偷尝鲜的小朋友不多。有时候在回家的路上,遇到田野管理员,就会问是我们否偷吃麦子了,我们当然会齐声说没有。记得有一次,一位很严厉实际上有很和蔼的管理员在询问了我们、得到我们“没有”的回答后,突然让我们停下来,然后让我们每个人把手伸出来,这时我们才发现我们有的小朋友的手心上是青青的,那可是研磨小麦的证据。那次好像没有受到处罚。
等到麦收了,大人们每天都忙碌得很,劳累得很。镰刀、草帽(苇笠)、毛巾是三件重要的东西。夏收季节,午餐经常是在田野地头上吃的,家里做好饭后要到野外去送饭,生产队里负责烧开水。记得这个时候,每家的午餐都是尽量做好吃的,一般都是白面饼,山东的白面饼充饥、顶饿。我们小朋友也经常在周末被安排参加集体劳动,去麦田里捡麦穗。到了最繁忙的季节,学校里也会放一段时间的假,这样参加劳动的机会也多了起来。那个时候最盼望的一件事情是,大人们晚上收工回家的时候能带回来几穗青青的麦穗,一般是放在苇笠里的。如果有这样的机会,母亲会在做饭的时候,要么放在碗里蒸熟,有时候也会放在锅底的火上烤一烤,两种方式做熟的小麦都是难忘的清香。集体的便宜自然是不能随便占的,尽管天天面对金灿灿的麦浪,那不属于个人。由于紧缺,所以长大了就有了小时候那种怀念,怀念那种向往的麦香。后来曾在城市里路边有卖熟麦粒的,也买过,也很香,但似乎总是没有了小时候的那种感觉。
印象深的就是麦收的繁忙景象了。父亲和姐姐们每天忙碌得饭都不能及时吃,我肚子饿的咕噜噜响,也得等他们回家才能吃饭。父亲是播种小麦的好手,也是麦收的好手。麦收的时候有个技术活是扬场,父亲会用力,去生产队里叫他回家吃饭的时候,就经常望见他光着膀子扬场的场面,随着他手中的簸萁有节奏的前后摇摆着,扬向空中的麦子,麦粒从空中落下来堆成了小山,麦粒皮就飘在一边,有人及时清扫。也就在那个时候,我们父子俩就有机会一起去河边洗澡,父亲让我给他搓搓背,他也会给我搓去脖子上的灰泥。
很多年没有见到田野里那金灿灿的麦浪了。央视最近播放的《知青》里有个场面是麦收,看到了久违的麦田,看到了磨刀石,看到了镰刀,看到了收割机和粉碎机。虽说是想念,其实小时候是很害怕那段时间的,很难熬的。农忙的季节,空气里到处都弥漫着忙碌的气息。遇到下雨阴天等天气不好的时候,更是要废寝忘食,甚至是奋不顾身,经常听到的是“虎口夺粮”的口号。集体的利益高于一切。
过去的事情总是那么耐人寻味,那么让人走神。生活就是这样啊,不知道什么事情会在什么时候触及到你内心深处的某一点,那是一种感觉,一种永远追寻的一种感觉。还能够回去吗?长大了就回不去了。回不去了是一种多么让人惆怅和懊恼的感觉啊。
回到现实。工作的园区里有科学家种的小麦试验田。有黄黄的,也有青青的,风吹过来的时候,也有麦浪。
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GMT+8, 2024-10-19 21:33
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