在国内几乎没去过麦当劳或啃得起之类的快餐店,但是知道有炸薯条这一说。美国几乎每个店都类似快餐店,大都有炸薯条供应,吃过几个快餐店之后,突然发现这个炸薯条的外形好像有点学问:麦当劳的炸薯条是土豆去皮,切成直条,炸的金黄;(抱歉,其他的小店的店名都木有天朝分店,就不一一点名了,他们没付我广告费:p)有一个店的炸薯条虽然是直条,但是不去皮;另一个店的炸薯条是弯的,有点象鱿鱼卷,初次以为是炸薯条的师傅火候没掌握好所致,后来去了几次还是照旧,问老师何故,答曰避免专利侵权,买糕的,这也有专利?还有一家一看土豆条的形状都让你们专利了,俺们也的开店啊!的,炸土豆片!
看了美国的炸薯条,再看看国内对某些新品的跟风拷贝,不知有何感想?是我们的专利意识太差还是咋地?
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