(同济大学 专家招待楼窗外的橘子 2008.11.16.)

 

苏轼诗云：

荷尽已无擎雨盖, 菊残犹有傲霜枝。

一年好景君须记, 最是橙黄橘绿时。

(同济大学校园内的小桥流水 2008.11.16.)

(研究生楼 3,4,5层为科学探索实验室 2008.11.16.)

 

(同济大学大四学生在演示共振效应实验 2008.11.16.)

橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外，橘子还含有一种名为「枸橼酸」的酸性物质，可以预防动脉硬化、解除疲劳，经常食用除对健康有益外，还能长保青春。美国佛罗里达大学研究人员证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

　　在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核内的损伤，保护基因的完好。

(资料来源 百度百科)

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