在全球化进程日益加快的当下，国与国之间的文化交流亦自然地日渐频繁。许许多多的美式消遣娱乐项目已在中国广泛流传，然而有一种娱乐却是中国应该回避和坚决抵制的，那就是美式牛仔竞技。牛仔竞技折磨甚至夺取了无数的马匹、牛甚至小牛犊的生命。

　　在牛仔竞技表演中，马匹、牛和牛犊被刻意挑衅，并被诱使进入一种癫狂躁乱的状态，目的仅是为了满足观众们想看到“刺激”场面。牛仔竞技表演的工作人员粗野地扭拧动物的尾巴或用电棒电击他们，逼使他们爆发般地奔出栏圈。在表演场内，健壮的成年男子们猛地越上受到惊吓的动物身上，然后将他们扳倒在地。他们野蛮地踢踹马匹，并用马刺戳刺他们。人们更用由绳子或皮带做成的背带紧紧勒住动物的腹股沟，有时甚至绷住他们的生殖器官，逼迫动物激跃。背带造成的痛苦磨擦，经常导致动物脱皮，皮肤破损生疮。

　　每年，无数的动物在牛仔竞技场内遭受痛苦，甚至死亡。牛仔们自愿承担受伤的风险而参加竞技项目，但他们所欺凌的动物们，却没有选择余地。动物的肺部会被刺穿，内脏器官重伤，内部大量出血，肌腱碎裂，韧带及肌肉撕裂，颈椎、背椎、肋骨和腿部骨折，然后在巨大的痛苦中死去。你现在也许会明白为什么大多数牛仔竞技表演的会禁止观众带照相摄像设备入场。

　　在“骑牛”项目中，骑手们用尖利的马刺踢踹公牛，以使他们激跃。颈椎损伤则在“摔牛”项目中十分常见。“套牛”是对动物的安全造成最大威胁的项目。小牛在高速奔跑的状态下被绳索勒住脖子，摔在地上。一些惊吓过度的动物则在绳索拉直后被向后扯翻，受到骇人的重伤。

　　当牛仔竞技中的动物们劳损过度以至不能再进行表演时，他们并没有机会告老还乡到绿草如茵的原野舒适地安享暮年时光。他们注定被视作垃圾，被随意地丢至屠宰场。宠物食品加工厂往往是遍体鳞伤的他们的最终“归宿”。

　　当了30美国联邦肉类督检员的兽医师海博博士(Dr. C. G. Haber) 描述从牛仔竞技场拉至屠宰场的动物时曾说，“他们基本上体无完肤，全身上下只有头、脖颈、腿和腹部的皮还(和肉)连结在一起。我检查过的动物中有六到八根肋骨折断，刺穿他们的肺部。还有的有多达两到三加仑(约7.5-11.4升)的游离的鲜血在散开的皮下积存。”

　　全球许多先进的政府都已禁止牛仔竞技或对其加以严格规管，限制演员可使用的招数，从而禁止最残忍的动物虐待，其中包括加拿大温哥华、新西兰的奥克兰市、美国加利福尼亚州的三藩市和佛罗里达州的圣彼得堡等。中国也应该采取同样的政策，拒绝引进这种残忍而过时的活动。牛仔竞技这种所谓“传统”理应仅存在于过去。

　　作者：谈雅然

　　亚洲善待动物组织(PETA Asia)的动物虐待个案及法务主任