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一天多未能登录俺们这个家园,想还是有些想的。想必我们家园的维护有多么不容易。快成常态了。不过今天百度都出了故障,看样子最近正值多事之夏。
尽管新的话题、新的思路不断产生,未说完的旧话题还得善始善终。
首先想说的,我们今天吃到的东东包括水果,已少有天然的影子,我们喜欢的特性无不打上了人工干预的烙印。不必考虑太多天然不天然的问题,因为我们生活的环境早已远离天然。农业总是要向前迈进,先进合理的生产手段总要不断运用,人们可以利用本领,改变植物的遗传组成,也可以通过多种手段,改变遗传物质的表达进程,调节植物的生理进程。农业生产就是通过改变动植物的内外生长环境,生产人们需要的产品的过程。
“天生”和“后生”,有时也是件不容易说清的事情,比如植物为什么有果无种子,有本身遗传因素,也有环境的影响。比如,据说遭了霜害,有籽梨可能会变成无籽梨呢。
由于植物激素在果实和种子的发育中至关重要,它在生产无籽果实上也就有了充分表现的机会。
上文谈到,三倍体无籽西瓜好是好,但传统的生产方式看起来的确比较麻烦,需要年年制种,用三倍体的种子种瓜还存在发芽率低等问题。当然,用植物组织培养,也就是无性繁殖的方法也可以保持三倍体的遗传特性,达到不用大田制种也可以繁殖的目的,也可以进行繁殖,但还是受到一定条件限制。。
能不能人为干扰二倍体西瓜种子发育的进程,人为让它不长籽或少长籽呢?
这时,就要发挥天然和人工植物激素的作用了。
说起激素,人们多少会有些疑虑。其实,激素就是一类具有生长调节作用的有机物质,有蛋白质,也有固醇和脂肪酸类。激素作用的专一性很强。人和动物都离不开激素类物质,靠它调节生长发育,适应环境的变化。
比如,植物通过授粉受精,才有种子发生的条件,种子在形成过程中,会合成大量的生长激素,刺激子房发育,长成果实。有些果实天然无籽,如香蕉、无核蜜柑、无核葡萄、菠萝、凤梨等,那是由于个别植株发生了变异,开花后期子房合成的激素够用了,不需要花粉的刺激就可以长成果实,因此,授粉受精长籽似也成了多余的事情。慢慢地,通过自然选择和人工选择,这类无籽水果的种性被保存下来。
不管是哪里产生的,在果实发育过程中,激素是必不可少的。能不能利用生长激素的作用,只让果实发育而不产生种子或少产生种子呢?
据报,用二倍体西瓜。通过天然激素刺激法直接生产无籽瓜的试验早已成功了。描述的方法和原理如下:西瓜同许多植物一样,有单性结实的特点,即雌花不用跟谁“结婚”,也可以自己长果实,当然不“结婚”就没有繁育后代的“种子”。四倍体的西瓜毕竟是多倍体,果实少籽,花粉萌发率低,但花粉中的激素并不缺乏。因此,让四倍体西瓜的花粉当天然激素供者,给二倍体的西瓜雌花授粉,这样,有了四倍体西瓜花粉中的天然激素的刺激,可以诱导果实发育,而可以不发生正常的受精。当然,四倍体植株花粉质量一定要好,二倍体西瓜的植株一定要健壮。授粉的前一天一定要做好充分的准备,包括套袋保护,防止自己乱点鸳鸯。不是所有的二倍体西瓜品种都适于做无籽西瓜的单身妈妈。
以上这种利用二倍体西瓜直接生产无籽西瓜的方法,看起来取材容易,方法便捷,应是值得推广的。
还有一种办法是人工激素刺激法。在西瓜上经过试验,采用几种激素混合的人工激素处理二倍体西瓜雌花,可代替天然激素的作用,诱导果实的发育。据报道,通过激素刺激未受精的雌花子房发育,而不是使她们与花粉结缘,人类可以得到大量的无籽果实,除了西瓜之外,还有番茄、茄子、辣椒、无花果、黄瓜等等。
相比动物,植物对遗传变异和环境耐受性要强很多。授粉受精和果实发育过程也是个很复杂的过程。这也给植物栽培和育种工作者提供了十分广阔的天地吧。
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GMT+8, 2024-10-19 23:08
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