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现年48岁的屈冬玉,曾任中国农科院副院长、宁夏回族自治区主席助理等职。他33岁在荷兰瓦赫宁根大学取得博士学位后,立即回国效力,为宁夏等地的马铃薯产业殚精竭虑。2006年,他在美国爱达荷州举行的第六届世界马铃薯大会上获得“世界马铃薯产业杰出贡献奖”,成为第一个过此奖项的中国人。
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