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滨海、阜宁、楚州、涟水、灌云等地部分迟抽穗麦茬直播稻出现灌浆结实不良现象
沿淮地区直播稻低温危害风险初现
近年来江苏省直播稻面积迅速扩大,从2005年的350万亩,猛增到2008年的1000多万亩;种植区域由原来的主要集中在沿江苏南地区,快速向北推进。目前在沿淮北部的阜宁、涟水、楚州、响水等地均有大面积的麦茬直播稻,甚至在徐州、连云港的丰县、东海等地也有较大面积的麦茬直播稻分布。
近年来江苏省水稻生长后期气温连年偏高,大面积直播稻均没有遭受后期低温的严重危害,很多初种直播稻的农民对直播稻后期低温危害几乎没有什么防范意识。今年,沿淮等地水稻生长后期气温较往年低,低温持续时间较往年长,部分抽穗过迟的直播稻遭受了低温危害,灌浆结实不良,让部分农民尝到了苦头。
部分水稻灌浆结实不良
10月上旬以来,滨海、阜宁、盱眙、楚州、涟水、灌云等苏北地区有二十多位农民给笔者打来电话反映,当地一些田块的直播稻出现了籽粒不灌浆、空秕率高等情况。
滨海县滨海港镇一农资销售商10月18日来电话说,她今年经销了一些津稻1007水稻种子,该品种前期生长都很好,现在有很多农户反映水稻灌浆不良、结实率低。据了解,这些田块大多是6月25日前后才播种的直播稻。她自己也种了1亩津稻1007,在6月10日直播,目前灌浆结实正常。
滨海县章沟镇一农民10月18日来电话说,当地一些种植连丰糯的农户最近发现稻穗上空秕粒很多,刚开始有人认为是种子质量有问题,但后来发现,使用同一批连丰糯水稻种子,育苗移栽的生长发育和后期灌浆结实都很正常,在6月5日前后直播的也比较正常,空秕粒多的都是在6月15~20日才播种的直播稻。
阜宁县公兴镇一农民10月17日来电话说,今年当地麦茬直播的广陵香粳空秕率很高,一个稻穗上有的籽粒能灌浆,有的不能灌浆,这样的稻穗在田间所占的比例达20%,大多是分蘖穗,主茎穗灌浆结实比较正常。田间虽然有穗颈瘟发生,但出现空秕粒的稻穗上并没有穗颈瘟的症状。据了解,这些田块大多在6月15~20日播种。除广陵香粳外,当地种植的其他熟期较晚的品种如淮稻9号等也有同样的情况,熟期较早的品种如淮稻6号、徐稻3号、徐稻4稻等灌浆结实都正常。
灌云县龙苴镇一农民10月13日来电话说,今年当地有部分农户开始小面积试种麦茬直播稻,选用的品种是徐稻4号,在6月20日前后水直播,抽穗期大约比同品种移栽稻迟10多天。目前当地麦茬直播稻大约有30%的田块水稻灌浆结实不正常,空秕率较高,一般稻穗上部的籽粒灌浆还可以,稻穗下部颖花灌浆结实较差。
低温危害是主要原因
粳稻正常抽穗结实对温度的最低要求是日平均气温在20℃以上(夜间18℃以上)。在低温逆境条件下,水稻会通过使一部分子粒完全不灌浆(或中止灌浆)来保证另一部分子粒对同化物的需要,处于优势位置的子粒先灌浆。扬花期和灌浆初期停止发育的子粒因错过灌浆机会,即使以后气温回升,也不能恢复灌浆(即终生不灌浆),这就是水稻灌浆的不可逆性。粳稻抽穗后35~40天灌浆成熟过程中,出现冷害减产的最低临界日平均气温是18℃,如果日平均气温降到16~17℃,空秕率可达40%以上,造成大幅度减产。
笔者从有关方面了解到,受北方较强冷空气南下的影响,从9月25日开始,江苏省自北向南先后出现大幅度降温天气。其中,淮北和沿淮地区的阜宁等部分县市在9月26日以后最低气温降至13~14℃,并持续3天以上时间,出现了今年第一次“寒露风”天气。此后在9月底至10月上中旬,这些地区气温持续偏低,日平均气温长时间不足20℃,对抽穗过迟、当时处于灌浆初期的水稻特别是处于扬花期的水稻会造成较大危害。
综合上述农民、农资销售商反映的情况分析,灌浆结实不良的水稻都是播种迟的水稻,而且大多是生育期偏长的淮稻9号、津稻1007等品种,估计其抽穗期过迟(上述受害水稻,农民一般不能准确说出其抽穗的日期),因而遭受低温危害较重。
谨防更大面积的低温危害
从9月下旬以来江苏省沿淮等地的天气情况看,期间日最低气温一般在13~14℃,低温持续时间较长,但光照一般较好,日最高气温常在23℃以上。在这种情况下,即使是到9月中下旬才抽穗的水稻,也不一定形成大量空粒,出现严重的“翘穗”现象。部分地区期间持续阴冷,日平均气温低于18℃,水稻受害会严重一些。
但总体来看,今年沿淮地区抽穗过迟的水稻,灌浆期因受到频繁的低温影响,灌浆时断时续,最终很难形成饱满的籽粒,稻谷产量和米质会受到影响。另外,据中央气象台预报,10月下旬将有一股较强的冷空气南下,届时如果气温下降幅度大,水稻灌浆结实还会受到影响。如果冷空气过后日平均气温不能回升到15℃以上,大量还没有充分灌浆的稻粒将提前终止灌浆,千粒重大幅度下降,稻谷产量显著减少。
需要特别提醒的是,今年秋暖,入秋后低温到来的时间迟于常年,对大面积直播稻抽穗灌浆还不是非常的不利,只有较小面积的直播水稻受到较为严重的危害。从常年看,江苏省麦茬直播稻大田生长季节紧张,品种选用不当或播种不及时会使水稻抽穗期严重推迟,后期易遇低温危害。特别是在沿淮和淮北地区,麦子收割迟,后期低温来得早,种植直播稻时安全齐穗问题尤其突出。如果不加强安全防范意识,继续盲目种植麦茬直播稻,一旦后期低温来得早,大面积迟抽穗的直播稻可能面临严重减产甚至绝收的风险。这一问题如果不正确对待,将不仅仅是收多收少的问题,而是有收没收的问题。大面积直播稻因抽穗迟而受低温严重危害,则可能带来一系列社会问题。(水清)
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