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徐耀《细碎的山茱萸、紫荆花、紫槐花》
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我看到槐花,完全没有心情欣赏花之美丽,净顾流口水了。原来我好想吃小时候家乡的槐花饭了。不过,我们老家吃的是洋槐的槐花,见《回忆小时候吃过的“树饭”》(http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=39731&do=blog&id=382467)“槐树开花后,将槐花与面条一起蒸熟,用调料搅拌,或者是将洋槐的槐花与面糊搅拌成疙瘩,蒸熟,做成“槐花疙垒”,似乎还算美味。”
洋槐的槐花是白色的,可跟徐耀的紫槐花不同。从网上搜两张洋槐的槐花照片,以慰藉我的胃口。
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GMT+8, 2024-11-23 19:54
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