腊月二十三。暖人心的晴。

 

  昨天的生日宴吃的太腻了，一早跟老妈说好今早吃二米粥，忽然怀念起小时候的小干鱼，跟我妈一说，老妈也来了兴致，道，开春的时候掐了把香椿芽在冰箱里，用香椿誊鱼。我之前吃过的都是白菜誊鱼，香椿有奇香，但这个香是很挑配菜的，顶多做个炒蛋，跟鱼的腥香能搭配么？大大的怀疑！

 

  香椿，小干鱼放到不大不小的钵里，加一勺花生油，一个蛋，即可。大锅下面熬粥，加上灶具，热馒头还有一钵香椿鱼。开锅，香椿鱼有种奇异的香，引得我食欲大动，颜色昏黄倒说不上好看。先喝了碗粥油，真香，从鼻子到小肠无一处不舒服。再盛碗干粥，掰块白馒头，夹了块4*4*3的鱼块，对了，还有昨天做好的冻，有热的不吃凉的，顾不了那么多了。老爸在一边，咸，极其咸。嗯，我把口型减小了一半，咬住，触感肉很韧，这是干鱼的共通点，立刻舌尖尝到了咸味，我晕，这闻起来是鱼，吃起来分明是咸盐做成了鱼的形状！老妈说我可没放盐，鱼本来就这么咸，典型犯错误以后狡辩的表情。无可奈何，美食在望，却不能大口咀嚼，欺人太甚！我只能喝2大口粥吃一丝鱼肉纤维。不过，香椿吃起来着实可爱，似乎还带着暖春的阳光…最后，统计一顿饭我仨一人一块香椿鱼，两碗粥，真省 ！