|||
品尝望京紫霞门正宗韩国料理
黄安年文 黄安年的博客/2010年11月19日发布
韩国教授高旻喜今天来北京参加为期两天的学术会议。上午近11时,她由首尔飞抵首都机场,即由好友驾车来天通苑接我们两人及何涛老师前往位于望京南湖东园201号楼中福百货5层的紫霞门韩国料理,品尝正宗韩国菜。当13:30分,我们抵达那里时,任晓辉君已经等候在预订的包间里。
几年前,她曾在天通苑北,请我们品尝过朝鲜三千里江山的韩国烤肉;在望京,她请我们品尝过朝鲜开设唯一一家的北朝鲜菜肴和欣赏北朝鲜风情;在韩国首尔,她又请我们两人在南山首尔塔旋转大厅品尝韩国餐。望京是韩裔社区聚集的地方,有多家韩国料理,而紫霞门这家韩国料理很正宗也很受欢迎。在这次紫霞门宴前,她先后几次来电话要我们一定空出时间赴宴,感谢她的一片诚意。
韩国饮食文化有着自己的特点,中国的朝鲜族饮食习惯、朝鲜民间的饮食习惯和韩国民间饮食之间有着许多共同之处,但是也有不同的地方,如果没有专业指点品尝,不见得了解区别所在。这里的烤牛肉、各式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、火锅面等都很吸引顾客。
下面是即时拍摄的照片15幅。
Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )
GMT+8, 2024-9-27 07:38
Powered by ScienceNet.cn
Copyright © 2007- 中国科学报社