金边礼美龙舌兰开花很有气势，粗壮的花茎像大型的雨后春笋一样突然冒出来，刚劲挺拔，剑指蓝天，让人惊叹。花梗由莲座状的叶中心抽出，高可达2-3米，青绿色，生长迅速；相比欣赏金边礼美龙舌兰开花却是个比较慢长的过程，花芽从花茎上抽出到开花要一个多月的时间，花浅黄色，多达数百朵，一团团从花葶下端往上开，观花期可持续约半个月左右，龙舌兰植物这种过度张扬性的开花过程往往消耗掉了植株巨大的能量，有些植株花后会慢慢枯死，为了保证植物株成活，园艺上在花落之后应及时将花茎割掉，减少能量消耗，同时加强肥水管理以促进植株的恢复。

金边礼美龙舌兰Agave desmettiana ‘variegata’ 是龙舌兰科龙舌兰属的多年生常绿草本植物，植株株型匀称，叶灰绿色，肥厚饱满，叶边缘有金色条纹，基部成莲座状生长，是观赏性很高的龙舌兰园艺品种，原产于美洲热带地区，通常几年甚至十几年才开一次花，它的茎里储存有大量蜜汁，可用于酿酒，墨西哥的国酒Tequila又称“特基拉酒” 香味独特，就是一种闻名世界的龙舌兰酒。

观赏地点：温室群景区沙漠植物区