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美国威郡副食价格比较
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美国威郡副食价格比较
黄安年文 2007年6月26日
(按:《威郡副食价格比较》一文学术交流网美国问题观察栏目2004年5月5日首发。)
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跨世纪我们在美国纽约市北邻的美东地区威郡县怀特普莱斯市和索默斯镇小住，对于食用品的价格有实际的了解。总的感觉是第一，食用品费用在开支中所占的比例比中国国内少得多；第二，五年间这里的食品价格变动不大，基本稳定；第三，就绝对可比价格来说，美国的食品价格贵于中国大陆，就个别食品价格来说则美国相对便宜如虾、平鱼、冰淇淋等；第四，就食品卫生、食品商标和质量检验来说，美国远胜于中国国内。第五,美国白人开设的食品超市一般贵于华人超市,一般社区人数较少的食品商店价格贵于人口密集流动性大食品商店,批发点的食品价格低于零售店的价格;第六，华人积聚区的纽约市和加州硅谷地区的价格比非华人集聚区要便宜,在纽约曼哈顿唐人街和皇后区的法拉盛食品价格比其他地区便宜。
下面是一部分副食价格情况，其中代号A即Apple Farm 为一家韩国人开设的超市；P即Path Mark为一家超市：J即怀特普莱斯市金山超市。单价凡未注明的均为每磅。
一、蔬菜、豆制品、酱菜
*白菜0.79$ 1999-10-30 A；0.59$ 1999-11-10 P；0.39$ 2003-06-22J
*扁豆0.99$ 1999-11-10 P；1.39$ 2003-06-22 J
*菜花0.79$, 1999-10-30 A；0.99$,或2个3$ 1999-11-10 P
*荷兰豆2.99$ 2003-07-10 A
*胡箩卜0.99$ 1999-10-30 A
*黄瓜或青瓜0.88$ 1999-11-10 P
*芦笋2.99$ 1999-11-10 P；0.99$ 1999-10-30 A；
*美国花椰菜2个3$ 1999-11-10 P
*西芹0.99$ 1999-11-10 P；0.79$, 1999-10-30A；0.89$ 2003-06-22 J
*青椒0.59$ 1999-10-30 A；0.59$ 2003-06-22 A
*生菜0.99$ 1999-11-10 P；0.79$ 1999-10-30 A
*土豆2磅1.00$,5磅1.99$ 1999-11-10 P；0.69$ 2003-06-22 J
*窝笋2.99$ 1999-11-10分A
*小葱3把1.00$, 1999-10-30 A
*新鲜茄子0.99$ 1999-11-10 P；0.79$, 1999-10-30 A
*西红柿0.59$ 1999-10-30 A； 0.79$ 1999-11-03 P
*.洋葱5磅一袋1.69$ 1999-11-10 P，0.89$, 1999-10-30 A
*蚕豆0.99$ 1999-10-30 A
*蚕豆瓣0.79$ 2004-03-21J；1.49$ 2004-05-01 J
*大粒蚕豆仁2.29$ 2004-04-18 J
*山水豆腐（每块）1.19$ 2003-06-15 J；1.09$ 2004-02-15 J
二、水产、牛奶、禽蛋、肉类、熟食制品
*小虾6.99$,两磅13$, 1999-11-10 P
*下中等冰虾2.99$ 2003-11-15 J
*中等冰虾3.99$ 2003-11-15 J
*上中等冰虾4.99$ 2003-11-15 J
*烤大虾9.99$ 1999-11-10 P
*大虾7.99$ 1999-11-10 P；6.99$ 1999-10-30 A；5.99$ 2003-11-15 J
*小鳕鱼片5.99$ 1999-11-10 P
*鲶鱼3.99$ 1999-11-10 P
*側鱼2.99$ 2003-09-27 J
*鲈鱼3.49$ 1999-11-20 J
*小杂鱼1.99$ 1999-10-30 A
*中平鱼3.99$ 2003-07-28 J
*小平鱼2.99$，2003-12-13 J
*大平鱼5.99$ 2003-12-20 J
*温哥华大蟹6.99$ 2003-11-08 J
*急冻真蟹肉5.99$ 2004-01-09 J
*即食海参5.99$ 2004-01-09 J
*.牛奶1%低脂半加侖装（1.69磅）1.49$ 1999-11-10 P
*冰淇淋 （2加仑6.76磅），5.25$, 2000-4-20.P
*.鸡蛋（每打12个）特大A级0.79$ 1999-11-10 P
*.小鸡1.13$ 1999-11-10 P；1.49$ 1999-11-17A；0.89$ 1999-11-20 J
*老母鸡一只(约3磅)3.99$ 2003-10-05J
*.鸡腿0.49$ 1999-11-10 P
*.鸡翅1.69$ 1999-11-10 P
*.供烤制用的整鸡0.99$ 1999-11-10 P
*火鸡0．89$,1999-10-17P
*鸭胗2.34$ 2004-03-21 J
*牛肉1.99$ 1999-11-10 P
*牛排0.99$ 1999-11-10 P
*去骨腰上部牛肉2.99$ 1999-11-10 P
*胸部小牛肉0.99$ 1999-11-10 P
*腌制牛肉1.29$ 1999-11-10 P
*烤牛排2.79$ 1999-11-10 P 4.67$ 2003-12-22J
*腰部瘦猪肉2.19$ 1999-11-10 P
*猪肉下部1.49$ 1999-11-10 P
*猪肩下部1.39$ 1999-11-10 P
*去骨猪肉2.99$ 1999-11-10，2003-06-29 J
*新鲜野餐肩部猪肉1.69$ 1999-11-10 P
*新鲜猪排1.69$ 1999-11-10 P
*.肘子 0.99$,2003-06-08J
*猪蹄0.99$, 2003-12-13J
*猪前腿(瘦) 0.99$, 2003-06-22J
*火腿2.99$ 2003-08-04J
*炸整鸡1.69$ 1999-11-10 P
*供烤制用的整鸡0.99$，1999-11-20 J
*伦敦烤肉1.79$ 1999-11-10 P
三、粮食、水果、干果、罐头,饮料、食品
*本地红国宝米(20 LB)一袋装 12.99$ 2004-03-06J
*本地黄国宝米(20 LB)一袋装 9.99$ 2004-05-01J
*泰国香米25磅袋,11.99$ 1999-11-10 P
*面粉5磅一袋,0.69$ 1999-11-10 P
*蕃薯0.69$ 1999-11-10 P
*香蕉0.29$ 1999-11-07 P；0.39$ 2000-01-05 A
*佛罗里达橙子4磅袋2袋5$ 1999-11-10 P；七个1:00$ 2000-01-05 A
*桔子7个1.00$ 1999-11-17 A
*苹果0.99$ 2000-01-05 A；0.79$ 2003-06-22 J
*香红苹果5镑一袋2.99$ 1999-11-10 P
*红葡萄0.99$ 1999-11-10 P
*西瓜0.39$ 1999-11-10 P；每个3.99$ 1999-12-05 P(26磅)
*热带芒果0.99$ 1999-11-10 P
*樱桃0.99$ 2003-06-22 J
*梨1.29$ 1999-11-10 P
*意大利栗子2.49$ 1999-11-10 P
*草莓酱1.99$ 1999-10-26 P
*新鲜桔子3磅袋3.99$ 1999-11-10 P
(写于2004年5月5日)
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