李海波的博客 分享 http://blog.sciencenet.cn/u/lihb2008 中科院高能物理所研究员, 研究领域: 高能物理实验

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美丽的烟台

已有 10766 次阅读 2008-8-31 23:55 |个人分类:娱乐

     八月二十号到二十五号, 在美丽的海滨城市烟台访问期间, 游历了烟台山、张裕卡斯特酒庄、蓬莱阁和长岛的九丈崖.

 一,  张裕卡斯特酒庄

     烟台张裕卡斯特酒庄由中国葡萄酒业巨头张裕公司和法国葡萄酒业巨头卡斯特公司合资兴建,位于烟台至蓬莱的黄金旅游线上。酒庄占地两千一百亩,其中酿酒葡萄园五百亩,主体建筑五十亩,葡萄长廊、道路二十亩。烟台张裕卡斯特酒庄是一个集旅游、观光、休闲为一体,成为烟台市又一旅游景点;同时它又是张裕高档葡萄酒的酿造基地;而且还是引进、选育国内外优良葡萄新品种,进行相关栽培技术研究的的重要场所。 
 酒庄建筑为欧式园林风格。葡萄园种植的葡萄都是世界知名品种,主要有蛇龙珠、赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、贵人香等优良无毒葡萄新品种。 
 葡萄酒庄一词源于波尔多,法语为城堡之意,它是指一块陆地单位,包括葡萄园、酒窖、葡萄酒及其相关的建筑。经过几百年的发展,目前大多数的国外葡萄酒庄,都已发展成具有旅游功能的庄园。当今国际上顶级的红、白葡萄酒无不来自酒庄。


                             狭长的葡萄长廊.


                         熟透了的葡萄, 可惜不是摘采的季节.

地下酒窖的一角, 在这里可以了解葡萄酒的酿造过程, 用橡木桶储存葡萄酒的目的在于让葡萄酒充分汲取橡木中所含有的鞣花酸单宁、香兰素等精华并利于葡萄酒有控制、有节奏地氧化成熟。世界上著名的法兰西、意大利等国的顶级酒庄葡萄酒均采用橡木桶陈酿而成。

           张裕卡斯特酒庄储酒楼前的绿色广场.

二,  蓬莱的望瀛楼:

望瀛楼体积庞大,气势雄伟,斗拱飞檐,琉璃封顶,雕梁画栋,金碧辉煌。正面门额上的“望瀛楼”三个大字为当代书坛泰斗启功所题。蓬莱和瀛洲常常被人们连在一起,称为“蓬瀛”,《拾遗记》,里也有“历蓬瀛而超碧海”的诗句。这里的望瀛楼,指的是在蓬莱仙岛这座琼楼之上眺望瀛洲,接受神山祥光的吉照,自然会有福祉降临。望瀛楼北面上方悬挂着一方巨匾,上书“天风海涛”四个大字,是刘海粟大师1982年到蓬莱游览时所题。自古,蓬莱就是文人墨客抒情的仙境:

 李白:  

清斋三千日 裂素写道经
吟诵有所得 众神卫我形
云行信长风 飒若羽翼生
攀崖上日观 伏槛窥东溟
海色动远山 天鸡已先鸣
银台出倒景 白浪翻长鲸
安得不死药 高飞向蓬瀛

三, 长岛著名的"九丈崖":

长岛位于黄、渤海交汇处,全县大小32个岛屿像一串璀璨的明珠洒落在万顷碧波上。长岛四面环海,风光秀丽,气候宜人,波浮浪托,岛峻礁奇,是理想的旅游、休闲和度假胜地,也是国家级风景名胜。医、国家级自然保护区、国家森林公园、国家地质公园。长岛素有“海上仙山”之称,古籍《山海经》中就有这样的称谓。唐代大诗人白居易在《长恨歌》中曾以“忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间”的诗句赋予了长岛最婉约最神奇的自然美。《镜花缘》、《西游记》等神话小说把长岛描写为超脱凡尘的世外桃源,给长岛增添了神秘色彩。古人“曾在蓬壶伴众仙”的诗句,使长岛素以“蓬莱、瀛洲、方丈”海上三神山之称而享誉古今。因此“蓬莱仙岛”成为长岛历史悠久的别称。


                                九丈崖, 崖壁高且险峻!

   作为最早开发的十大旅游景观之一, 九丈崖是我们游览的第一站。九丈崖,从名字你就可以想象得出它有多险峻,由于多年的风浪侵蚀,九丈崖呈上凸下凹之势,壁面犬牙交错,让人望而生畏。

                九丈崖旁的九叠石, 是国家天然地质公园.

  

四, 海鲜美食:     

     色香味俱全的扇贝, 爬虾和海蛎子:








游记
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2 郑融 苗元华

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