中餐也有省时间的，5分钟搞定，包括吃饭时间。 (15260) 
Posted by: liwei999 
Date: July 12, 2006 10:45AM 

我的中餐的定义是有饭有肉有菜有汤。 

领导不在的时候，我回来先用电饭煲煮饭，好米连淘米的功夫都省了，加上水即可，顶多2分钟。一定要买好米，锦字米，红国宝，香米中也有好的。有好米，没有菜都可以。想起老家当年的一种好米叫“马谷仙”，口感极好，俗话说：“马谷仙，马谷仙，一人吃，两人添”。不过当年这米娇贵，有资产阶级嫌疑，产量低，农民只敢偷偷种一点，作为礼物。平时吃的都是粮站买来的糙米。 

煮饭后，该干什么干什么，半小时后开饭。打开午餐肉，就一根英国长黄瓜，有肉有菜有喷喷香的白米饭，胃口大开，一般三分钟吃完。注入开水，就着午餐肉油腥成就一碗美味汤，连碗也不需要洗了，用一次性筷子。 

也怪，就是喜欢午餐肉，从来不烦，跟方便面一样，时间长了不吃还怪想的。有时候作为调剂，把午餐肉改成豆豉鲮鱼罐头，也一样香。 

单身汉就可以把一切简省到极限，有了领导孩子，事情就无穷得复杂化。 

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