2010年国家自然基金申请已经开始了，与往年不同的是在自然基金申请面上项目中生命科学六处中增设了食品科学学科，这是国家顾全大局、均衡发展的理念的又一次体现，同时也是国家自然基金委对食品科学学科的重视。作为食品专业的工作者我们倍受鼓舞。

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