蒋高明

        最近一周，我带学生在山东的“畜南下”试验基地进行生态农业试验。我们承包的20亩农田，经过3年的生态修复，已经彻底告别了化肥、农药、除草剂、添加剂、农膜、转基因。生态效益和经济效益开始显现了。

        最先出现的是生态效益，因为没有了上述“六大害”，这里的生物多样性大大提高了，燕子回来了，青蛙重新歌唱，蜻蜓多了，蚊子少了，花儿也多了。大棚里种植黄瓜需要人工传粉，而在生态农场，这个活重新让蜜蜂、蝴蝶们干了。

        经济效益初步显现了，因为没有上面的“六大害”，生态农场里每一根草都可以利用，每一个虫子都可以利用。用生态的办法养殖的鱼儿短短的一年时间，已经快2斤了，年底可望到4斤，预计总产量可达3000斤；用农场里的禾本科草本植物喂养的蚂蚱刚收获了150斤，今年价格不太好，但我们的蝗虫是鱼儿和柴鸡的高级蛋白质，节省了买饲料的成本，避免了饲料添加剂。农场里51头牛过千斤了，马上就要出售了。在我们的带动下，蒋家庄村已经有110头吃秸秆的牛了。养牛的农民不再焚烧秸秆，开始用农家肥了。初步计算下来，生态农场其单位土地面积的经济效益是“六大害”控制区农田效益的3-5倍了。

        您可能说，我们的办法很笨，需要投入更多的人力。是的，但我们带动了4人的长期就业。如果是自己家的农民干，这4万多元可以归自己了。生态的办法不是笨办法，生态学不是软道理，我们要用事实来证明，在生态学思路指导下，“一”是可以大于“六”的。

        我们试验在玉米地里养鸡，鸡来除草、施肥，并控制部分虫子。我们称这种模式为“禽粮互作”。

        两只脉冲灯诱捕的金龟甲等传统“害虫”超过100斤了，农场里没有虫害，各种蔬菜和粮食健康成长。蔬菜的产量一点不低于大化肥大农药的蔬菜产量。

        还有鸭、鹅，它们在健康的环境下幸福地成长。什么时候人类能够像生态农场里的鸡、鸭、鹅、牛、鱼、狗、猫、燕子、青蛙、蜻蜓、蚂蚱、植物那样告别自己亲手制造的“六大害”呢？

        我们还要继续试验下去，直到我们的花儿接出更多的果儿。当然，这些果儿是生态的，是有机的。

 

图1 怒放的荷花

图2  黄花既能观赏又能做干菜

图3 黄瓜的花。北京市场上的有机黄瓜5元一条，而我们这里的黄瓜正是有机的。大棚里黄瓜需要用“座花灵”人工辅助，我们的黄瓜靠昆虫传粉。

图4  花生的学名是落花生，在空中开花，到土壤里结果。它为什么这样，这是植物界的一个迷。

图5 香瓜的花，葫芦科的花似乎以黄色为主。

图6 茄子的花是紫色的。

图7 丝瓜的花也是黄色的。

图8 这些不起眼的花是飞蓬和狗尾草的。

图9 辣蓼的粉红色花序。

图10 田旋花是优质的猪饲料。

图11 南瓜的瓜大，花也很大。

图12  在荷花塘里戏水的鹅和鸭，它们本来是亲水的，而今人们发明了养殖旱鸭子和旱鹅。

图13 以草为食的鹅，几只鸭子和鹅形影不离。

图14 生态农场的鱼儿以老百姓恨之入骨的“杂草”为食，不到一年也快2斤了。

图15 我们带老百姓搞的丰产林养鸡项目也有了很大进展，农民蒋高玉靠林下养鸡年净收入5-6万元。

图16  蒋高玉养的鸡和生产的鸡蛋供不应求，已出售到潍坊、济南，连北京的客户也来联系呢。他也掌握了我们的脉冲灯诱虫技术，这些虫子按照3%的比例混在鸡饲料里。

图17 吃虫子的鸡产的蛋，其蛋黄是自然的黄色，不似苏丹红染的那样的红黄。

图18 我们的团队和农民一起粉碎秸秆搞堆肥。这个活农民都不愿意干了，可他们的地越种越瘦了。

图19 硕士生李霄毕业于清华大学，这个北京长大的同学干起又脏又累的农活来还真像那么回事。

图20 玉米地里养鸡，让鸡来除草、施肥、控虫。我们称这种模式为“禽粮互作”，经济效益可提高3-5倍。

图21  一家农药商店里出售的五花八门的农药。一个不争的事实是，药越用越多了，而害虫也越杀越多了。生态系统和人体健康都付出了惨重的代价。

图22  生态农场所在的农庄，如果告别了农业“六大害”，将是多么美好的生态农庄。而现在，试验农场外面的农田与全国的农田一样，充满了杀机、农膜和污染。

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