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梨花飞散春色迟,清风弄影雨相知。
不怨雨前茗香晚,却问龙井又几枝?
总在雨丝飘落的时候幻想茶园的翠景,羡慕那里的土壤可以尽饮新鲜的茶水,也羡慕那里的茶农可以尽揽怡人美景。西湖在雨雾弥漫中最富江南灵秀之气,西湖龙井也该在雨丝中别具韵味吧!
苏东坡曾在游山之时遣一童子去寺中取物,童子头戴草笠,脚着木屐,方丈一见便知即奉茶相送。最初听到这个故事,是因为一个字谜;今天想来“人在草木中”是一种何其悠然的情境!
生活在钢筋水泥的丛林里,难得与青山绿水亲近,即便是阳光明媚的春日,也绝少有出游的机会。于是每次品茗,都好像打穿了时空的隧道,龙井茶独有的味道,恰似春天的气息随水汽漾开去,萦绕在整个房间里,令人神清气爽。
说到龙井,不能不提西湖。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”藕香居的茶联时至今日,仍为人们所津津乐道。人间天堂承了天时地利,沿湖开设了各色茶馆,既品香茗又赏美景,真是人生至趣!这其中最有韵味的莫过于郭庄。这是杭州园林中最具大手笔的设计,将整片的西湖全心全意地借为自己的一块建筑构件。庄外有堤,堤上有桥,桥外有户,湖外有塔的美妙,渗在龙井茶里,怕是怎么品也品不完罢!另一个品茶佳处就是金秋的满觉陇,在灿烂明澄的桂树下品味一杯桂花茶,看四周的桂雨落下,谁能分清这清甜袭人的桂香究竟是来自树梢,空中,杯里抑或足下?
茶是一种不寻常的饮品,不适于大悲大喜,也不适于零乱匆忙,只适于品味心情。把酒言欢,借酒浇愁,端起咖啡一饮而尽都不是茶适合的场景;天高云淡,古曲琮苁才是品茶之道。从这个意义上来说,品茶有时近于一种奢侈,因为在现代生活中要静下心来并不是一件容易的事,而要深解其中三味则更为繁难。、
至于品茶本身,则再为平易近人不过。既可邀三五好友高谈阔论,亦可独自一人浅斟低吟;既可沐浴熏香后取上品细尝,亦可随手俯拾凡品解渴消乏。
“七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。”佛教协会会长赵朴初的茶诗果然颇有佛偈的味道。在我看来,雨丝绵绵中捧一杯香茗静静冥想,的确可以听到茶语中清晰的哲思呢!
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