弘毅六不用生态农业在山东诸城的实践与成效

蒋高明

山东省诸城市作为农业产业化发源地之一，近年来在推进农业绿色转型方面积极探索。2016年，诸城依托中国科学院植物研究所六不用生态农业技术体系，以山东润竹山农业科技有限公司为实施主体，在林家村镇竹山区域打造生态农业示范基地。经过近十年实践，竹山基地成功引进六不用种植标准，打造出“低投入、零污染、高产出”的休闲农业示范模式，有效带动了当地农户增收致富，走出了一条山区生态农业与文旅产业融合发展的乡村振兴新路。

一、项目背景

诸城市地处山东半岛东南部，是农业产业化的发源地之一，农业产业化“诸城模式”曾享誉全国。进入新时代，诸城持续推进农业供给侧结构性改革，以品牌农业引领产业转型升级，加快农产品质量安全市建设。在山地丘陵地带，如何从传统低产种植向生态高效农业转变，成为诸城南部山区面临的关键课题。

竹山位于诸城市林家村镇东南部，山岩陡峭，林深谷幽，植被覆盖率高达97%，拥有山市民俗、森林生态、地质奇观等丰厚资源，具备良好的生态旅游基础。然而，竹山周边土地多为低产地，“靠天吃饭一年也就四五百块钱的收入”，土地产出效益极低。

2013年，金盛元房地产开发公司依托竹山片区自然资源，开发建设竹山生态谷，逐步向农业与文旅产业延伸。2016年3月，山东润竹山农业科技有限公司正式成立，注册资本6000万元，公司围绕“三基地+两园区”为主体，建有竹山生态农业示范基地、大龙湾猕猴桃基地、涝沟秋月梨基地、润竹山生态示范园区和皇华生态果园区，计划利用3000余亩闲置土地发展中药材及农产品产业，确立打造“低投入、零污染、高产出”休闲农业旅游示范区的战略目标。

二、本团队技术指导

2006年，我们在山东省平邑县创建弘毅生态农场，系统研发六不用生态农业技术，即全部种植过程中不用农药、不用化肥、不用除草剂、不用地膜、不用人工合成激素、不用转基因种子。经过近二十年持续研发，该体系已完成“六不用”农业的全部替代技术，在全国122家基地累计推广面积达100万亩。

2016年5月，山东润竹山农业科技有限公司与中国科学院植物研究所签到技术指导协议，本团队全面负责六不用生态农业技术指导。

合作启动后，公司成立了竹山生态农业研究所，创新生态农业模式，全面采用“六不用”标准，打造集生态种植与旅游观光于一体的示范园区。在技术落地过程中，我们还合作申请了“一种基于高密度蚯蚓下的牛粪高效处理方法”等多项农业专利，发明人包括郭立月、蒋高明等，进一步深化了产学研合作。

在生态改良方面，公司综合推广果园生草、压草、秸秆反应堆、沼渣沼液利用、太阳能杀虫灯、昆虫性迷向素、生物农药、使用有机生物菌肥等生态农业技术，通过生物多样性恢复实现良性循环。

三、活动现场报道

自2016年5月以来，本团队多次进入现场指导，期间举办多次培训班，先让一线生产人员与管理人员转变思想观念，这是六不用生态农业能否成功的关键一步。

2019年5月27日，我带团队走进竹山生态农业示范基地。有一次，我俯身抓起一把腐烂在地里的苹果叶对技术人员介绍，“不少人认为脱落的叶子在地里会产生病菌，不过这些叶子最终都成为了肥料”。技术人员介绍说，我们指导的种植标准收效显著，“蓝莓、金银花等都摆到了青岛等地的超市，公司建设的‘低投入、零污染、高产出’的休闲农业旅游示范区，一到采摘季节游人不断”。

在虫害绿色防控方面，技术人员详细展示了防虫网、粘虫板、杀虫灯等物理防控设施，以及苦参碱自制生物喷剂等技术手段。在肥源建设方面，技术人员详细展示了秸秆还田和自造绿肥流程，树枝、青草、秸秆等经粉碎后，掺杂牛粪、蘑菇渣、糖渣，添加生物菌发酵，自然熟化后形成优质有机肥，一年仅需追肥一次。

技术经理林希徐详细介绍了具体措施：“防虫就用这些粘虫板、杀虫灯、迷虫丝，我们还用苦参碱等自制生物喷剂。用糖醋混合后诱捕杀虫，一亩地就放60多个糖醋液瓶。”对于肥料，基地用秸秆还田，自造绿肥、有机肥，“树枝、青草、秸秆等粉碎后，掺杂牛粪、蘑菇渣、糖渣、锯末，再添加生物菌发酵，自然熟化后产生的有机肥，开沟施于地下，一年追一次有机肥”。

诸城市农业农村局制订了农业科技下乡活动实施方案，组织120人以上技术人员开展科技下乡服务活动，实现村村有包干技术人员、户户得到技术服务的目标。诸城市农业农村局果茶站长、高级农艺师房中文长期在一线指导：“学以致用，掌握了些新东西，不能让它留在肚子里烂掉，必须向农民群众进行推广”。

在竹山基地，联建党总支组织30多位中老年村民跟随本团队专家系统学习“六不用”技术。联建党总支王希河说：“传统农民开始向懂技术、会管理的职业农民转变，生活水平和幸福感不断提高”。王秀娟引进本团队技术支持，并被授予“龙城最美科技工作者”荣誉称号。

我在全国范围内长期通过线上讲座、博客和主流媒体报道传播“六不用”理念。在诸城竹山的实践案例屡次登上大众日报、新华网等媒体，成为社会公认的生态农业样板。

四、取得的主要成绩

润竹山公司五大基地全面推广“六不用”种植模式。我们指导的种植标准收效显著，板栗、金银花、绿茶等13种产品通过国家森林食品和绿色食品认证。富士苹果批发价在5元以上，是市场价的2倍以上。果园坚持“每年都没有剩货”，供不应求。鲜食玉米因口感好、价格高销量也十分可观。

技术经理林希徐总结了秸秆压草、腐草反应堆等创新手段：玉米秸秆和花生秧覆盖果树下达七八厘米厚，制成腐草反应堆后一年内基本不长杂草，腐烂后提升有机质，兼具农膜保温功效，彻底替代了化学除草剂和地膜。公司以此为基础建成的工程实验室于2016年被潍坊市发展和改革委员会评为“潍坊市市级工程实验室”。

2018年，竹山生态谷入选国家级农业旅游示范基地，被评为国家3A景区和山东省首批康养旅游示范区等多项荣誉。山东润竹山文化旅游发展有限公司于2023年获评“潍坊市级文明旅游示范单位”。景区已选定为诸城市中小学生研学旅行基地、潍坊市中小学生实践教育基地等，实现了农业与文旅的深度联动。

竹山生态谷植被覆盖率高达97%，林深谷幽，山岩陡峭。园区坚持不用任何违禁农药，利用生物、物理措施防治病虫害，全部安装水肥一体化和农业物联网系统。秸秆等有机物质全部还田，土壤有机质和肥力大幅提升。不使用地膜和除草剂后，白色污染和化学残留问题从根本上得到解决，农田生物多样性显著恢复。

五、农户反馈与社会反响

82岁的黄庆文曾是传统低收入农户，原先低产地“靠天吃饭一年也就四五百块钱的收入”。企业流转土地后，一亩地每年给1000元流转费，再加上他在山上务工每天80元的收入，“一年比以前多了2万块钱，老汉哪儿花得了，可是心里高兴啊”。

同样受益的还有王道福：“家里6亩地以每亩每年1000元的价格流转给竹山文旅，工资5500元，加上各种老年补贴，一年有近10万元的收入”。截至目前，竹山生态谷吸纳当地村民就业200余人，70%的在家村民实现家门口就业，户均年收入达到10万元左右，增加常住人口70余人。

在技术学习方面，农民从一开始对不用化肥农药能否种好地的担忧，逐步转向主动学习，利用秸秆还田和绿肥替代化学肥料，用粘虫板、杀虫灯等替代化学农药。

六、推广面积与技术溢出

润竹山公司建成五大基地推广六不用种植模式，其中竹山生态农业示范基地占地面积达2万余亩。竹山生态谷景区整体推广面积集中在竹山区域，核心示范效应已实现全域覆盖。

在产业组织形式上，润竹山公司牵头组建农业产业化联合体，联合3个苹果种植专业合作社和8个家庭农场，龙头企业协调收购、储存、加工和销售，构建“公司+基地+合作社+农户”的产业链条，实现了从单一生产到全产业链整合的系统闭环。

企业技术辐射带动了生态农业理念在诸城全域的推广。除润竹山外，舜福园生态农场同样采用六不用模式，已发展金银花1600多亩，成为山东半岛最大的金银花基地。诸城市依托潍坊国家农业开放发展综合试验优势，发展农业产业化联合体17个，生态农业正从单点示范走向全域普及。

七、结语

山东诸城竹山的实践证明，六不用生态农业不仅是实验室里的研究课题，更是可大规模落地、可持续推广的成熟模式。润竹山公司通过与本团队的技术合作，将2万余亩丘陵低产田改造为生态友好、效益突出、模式领先的休闲农业示范区；同时，联建党总支机制将企业、专家和村民紧密联结，让生态农业的效益真实惠及广大农户，为“六不用”模式在山东丘陵地带的大面积推广奠定了坚实基础。

参考文献

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