弘毅六不用生态农业在河南郑州市的实践与成效：以惠济区黄河湿地为例

蒋高明

郑州市作为河南省省会和国家中心城市，探索一条既保障城市优质农产品供给、又实现生态与环境保护的都市农业发展路径，有着重要的示范意义。2016年，郑州依托中国科学院植物研究所蒋高明团队的技术支撑，以位于惠济区黄河湿地的河南中远有机农业研究所为示范平台，建立了600余亩生态农业实践基地，并引入弘毅“六不用”技术体系。经过近十年持续发展，该基地已获批郑州市首家国家级生态农场，构建了“技术攻关—标准制定—产业应用”的完整生态循环体系，科技成果辐射推广高品质农产品3000多亩、水稻—油菜轮作基地1000余亩，累计接待中小学和幼儿园团体100多场次、家庭4000余个，成为郑州都市生态农业的示范窗口。

本文系统梳理郑州推广六不用生态农业的项目背景、技术指导、现场活动、主要成效与农户反馈，为中原城市群生态农业推广提供可资借鉴的实践经验。

一、项目背景

郑州市作为国家中心城市和千万级人口的大都市，市民对食品安全、优质农产品以及休闲农业体验的需求日益增长。长期以来，都市农业面临着来自三方面的压力：食品安全层面，常规农业生产中化学投入品的过度使用引发了城市消费者的普遍担忧；环境治理层面，农业面源污染对城市生态系统构成持续威胁；土地供给层面，有限的郊区耕地如何在保障城市“菜篮子”供给的同时发挥生态屏障与休闲教育功能，成为城市农业管理部门急需破解的问题。

“十四五”以来，郑州市着力推动农业从传统生产向全产业链拓展，蔬菜播种面积约84万亩，设施种植面积达8万亩，年产优质果蔬超50万吨。然而，传统种植模式下，“大水大肥”的生产方式并未从根源上解决品质、生态和市场竞争力的瓶颈。正是在这样的背景下，引入高端生态农业技术体系成为郑州农业转型升级的战略选择。

惠济区地处郑州市北部、黄河南岸，是黄河流域生态保护和高质量发展核心示范区起步区。这里紧邻郑州黄河湿地公园，自然生态本底优良，生物多样性丰富，是发展都市生态农业的理想区域。近年来，惠济区农业农村局和滩地公园管委会紧密结合，以国家生态农场创建工作为抓手，厚植生态本底、守好土地红线，引导和扶持黄河滩区企业走上有机生态之路。郑州黄河滩地公园规划面积44平方公里，园区内有九纵三横53公里彩色慢行道路，生态环境优美，为生态农业的观光、科普、体验功能提供了得天独厚的条件。

河南中远有机农业研究所有限公司选址惠济区北边、黄河南岸，园区内设有葡萄研究区、七彩稻田、市民菜园、蔬菜谷物种植区、国际联合实验室、生态隔离带和微生物堆肥场。公司确立了“技术攻关—标准制定—产业应用”的发展路径，立志在中原地区探索一条都市生态农业的新路。

二、本团队技术指导

2016年5月河南中远有机农业研究所与中国科学院植物研究所签定技术指导协议，由本科研团队具体执行。

接到任务后，本团队在郑州建设600余亩的生态农业实践基地，探索有机农业与生态农业相结合的发展路径。

2019年9月，本人申报郑州市人民政府科技创新领军人才计划获得资助，继续前期工作。本团队先后深入郑州黄河湿地公园实验区，围绕现代农业示范园中“废弃物—作物”循环模式关键技术开展研究，推广生态农业理念和技术成果。

在具体技术落地方面，我们在郑州基地全面推行了以下核心措施：

一是生态替代体系。 用微生物菌肥、有机肥和生物肥替代化肥，用生物农药和天敌控制代替化学农药，用物理防控方式替代化学除草剂和地膜。该成果已在中国科学院植物研究所2022年发布的“增氮固碳循环型高效生态农业模式”重大科研成果中得到系统总结，在全国60多个基地或农场进行技术推广，累计推广面积达55万余亩，累计获得经济效益超过30亿元。

二是物联网精准管理。 运用物联网技术对农田光照、二氧化碳、土壤肥力、土壤温湿度等进行实时数据采集，与生产数据模型进行分析比对，精准控制不同作物每个生长节点的不同养分需求，对虫情、病情做出准确预警，从而替代化肥和农药的投入，缓解农业面源污染引起的环境和健康问题。

三是种养结合的循环体系。 在惠济区示范园，树枝、落叶和秸秆等农业废弃物通过科学手段转化为蔬菜的肥料，搜集的雨水通过生态净化系统进入灌溉网络，农业生产过程不向环境投入任何废弃物。园区建有微生物堆肥场，葡萄架下的杂草不施除草剂，而是撒上油菜籽，旋耕翻在地下作为绿肥。园区采用捕虫灯、性诱剂、黄板、蓝板等物理防虫手段，利用丽蚜小蜂、瓢虫等益虫进行生物防治，通过间作、套作、轮作等措施减少病虫害发生。园区周围建有一条最大跨度80米的生态隔离河，里面生活的大量青蛙可有效控制外部害虫入侵。

四是新农人培养。 本团队在科技实践中同步培养了1000名新农人。河南中远有机农业研究所成立了专门的运营和营销支持部门，帮助新农人打开市场。我们提出，只有让农业生产者直接连接消费者，让农业生产者的利益最大化，生产者才有为了赢取口碑和回头客而不断提升产品质量的动力。

三、活动现场与培训实践

2021年11月1日，第三届郑州种业博览会暨第六届中原国际种业科技展览会在郑州召开。因疫情无法亲临现场，我通过视频发表了题为《生态技术、生态农业产业链构建的实践与探索》的主题报告，系统阐述了生态农业是世界农业发展的大趋势，指出“培育生态农业产业链，也是解决三农问题和打赢脱贫攻坚战的重要抓手”。

在报告中，我详细介绍了郑州六不用基地的建设情况和六不用技术替代方案，同时回应了产销脱节的问题：很多农业生产者没有议价权，不知道产品卖给谁，会按照批发商的收购标准去种植，为了控制成本而大量使用化肥和农药，长期陷入恶性竞争的泥潭。在这个万物互联的新时代，网络是连接生产者和消费者的最佳手段。该报告通过视频信号覆盖了郑州及中原地区的广大农业工作者。

2021年4月23日，新郑市第九期城市发展“网络课堂”开讲，本人在线作《环境保护与生态文明建设》专题辅导报告。全市各单位设线下分课堂163个，同步组织干部进行视频集中学习。围绕经济发展环境与健康代价、绿色发展与循环经济、生态文明建设、农业高质量发展4个方面，分析了城市雾霾、中国水危机与湿地退化、农业农村面源污染现状，结合山东弘毅生态农场、山东九间棚等具体案例，对农业农村面源污染防治、自然生态系统保护和修复等提出了指导性意见和建议。

此次讲座虽以城市发展管理和生态环境保护为主基调，但从中原城市群生态文明建设的高度，为郑州都市农业的绿色转型提供了宏观视野和政策参考，对郑州市乃至中原地区农业生态思维的普及起到了重要的推动作用。

郑州黄河湿地公园是郑州市民的后花园。本人曾亲自走进园区，手持扩音器，向市民和游客介绍我们的科技成果：“在这里，树枝、落叶和秸秆等废弃物都通过科学手段变成蔬菜的肥料，搜集到的雨水通过生态净化进入了灌溉系统，用于灌溉作物，农业生产过程不向环境投入任何废弃物……”。

在种植茬口安排上，我们突出了科研成果可视化、可展示手段的应用，将生态农业科技、黄河农耕文化直观形象地融入田间管理的每一个环节。自2022年3月以来，该示范园已接待中小学和幼儿园团体100多场次、家庭4000多个。五一假期期间，园区还推出种植体验、瓜果采摘品尝、稻田认养等系列活动。园区的市民菜园已吸引500多个家庭参与，“从翻土、播种、浇水到收获，全程参与农作物的生长过程，既体验了农耕的乐趣，收获真正放心的蔬菜，也对有机农业有了更深的了解”。

2023年，本人面向全国开设生态农业专题讲座，在网上面向大学课程和农林园艺领域授课，累计2.4万人观看，其中不乏郑州及中原地区的农业从业者。河南中远有机农业研究所依托河南省科普宣教中心，推广“一品尝、二讲解、三采摘、四打卡”的有机农业进社区推广模式，打造市民了解食物本源的自然课堂，将传统“采摘游”系统升级为“采摘+科普+体验+传播”的综合科普场景。

四、取得的主要成绩

第一，郑州首家国家级生态农场落地

2024年1月，河南中远有机农业研究所有限公司获农业农村部农业生态与资源保护总站等评选的国家级生态农场称号，郑州仅此一家。2025年4月15日，河南省农业生态与资源保护总站及郑州市农业生态保护服务中心联合为河南中远有机农业研究所颁发国家级生态农场证书。这是郑州市首家获此殊荣的企业，标志着郑州市生态农业建设取得突破性进展。

作为农业农村部首批认证的国家级生态农场，该研究所通过集成创新节水栽培、废弃物循环利用等核心技术，构建起涵盖产前、产中、产后的全链条质量控制标准，相关成果在第20届世界有机大会等国际平台推广，为黄河流域生态农业提供了可复制模式。该基地先后被评为郑州市科普基地、郑州市有机农业国际合作基地、郑州市博士后创新实践基地、国际有机农业亚洲联盟有机种子创新中心等。

第二，都市生态农业模式的创新探索

河南中远有机农业研究所的实践探索了一种新颖的都市生态农业模式，将农田同时打造为生产空间、农业景观和科普基地。农场建立了“优质优价、开放种植、公众参与”的综合业态，通过让生产端靠近城市、消费端参与生产，使都市农业兼具食品、生态、景观和教育等社会功能。

在直接经济效益方面，园区生产的有机蔬菜主要供应郑州市各大商超和家庭宅配，离市区仅半小时车程，在蔬菜保鲜上具备明显优势。西禾农场以580亩标准化草莓基地为核心，发展“种植+文旅+研学”融合模式，构建“采摘体验+电商销售+高端商超”立体营销网络，年销售收入突破1600万元，带动4万余会员参与生态体验。

第三，科技成果辐射推广与生态改善

在本团队指导下，该基地先后发表论文3篇、申请专利6项、组织国际研讨会5场，培训和带动生态农业新农人1000人，科技成果辐射推广高品质番茄、葡萄、西瓜3000多亩，水稻—油菜轮作基地1000多亩。农场通过作物多样化和轮作提升系统稳定性，通过废弃物循环利用降低生产成本，通过生物防控体系保护物种多样性。农场所在的黄河岸边生物多样性显著改善，作为地区生态系统的一部分，农场既是生态系统的受益者，也是生物多样性保护的重要贡献者。

第四，生态农场培育促进区域农业绿色转型

郑州市以国家级生态农场创建为契机，推行绿色循环生产模式，推广应用秸秆综合利用、水肥一体化、有机肥替代、生物防控等绿色技术，郑州市农委把生态农场培育作为构建生态农业循环体系、推进农业绿色发展的重要抓手。调研专家高度评价郑州市生态农场建设成效，认为通过实施生态产业化、产业生态化双轮驱动，形成了“技术研发－标准制定－模式推广”的良性循环。

第五，全国推广网络中的重要节点

郑州六不用基地是六不用体系在全国122家推广基地中的重要构成。截至2025年12月，该体系累计推广面积突破100万亩，覆盖河南、山东、河北、山西、陕西、江苏、浙江、黑龙江、新疆、内蒙古等省区。河南中远有机农业研究所先后与中国科学院及国际农业机构合作建立10余项研发计划，为黄河流域生态农业提供了可复制的示范模式。

五、农户反馈与社会反响

在郑州基地的建设和运营过程中，周边的农户、农场工人和市民逐渐从最初的怀疑转变为积极参与和主动认同。长期驻场工作的农业工人见证了生态农业的真实效果，也逐渐形成了“原来不打药也能种好地”的认知。示范园负责人介绍，当市民走进园区，亲眼看到葡萄架下杂草不除却转化为绿肥、天敌昆虫有效控制害虫、雨水循环利用而不需抽取黄河水，那种发自内心的信任和对生态农业的认可，是任何广告宣传都无法替代的。

基地的持续运营带动了周边农户的参与和就业，直接和间接安置了一批劳动力。培训和带动生态农业新农人1000人的成果表明，越来越多的农业从业者开始主动学习生态农业技术，掌握有机肥制作、物理防控、物联网管理等现代生态农业技能，为郑州市农业的绿色转型储备了人才资源。

郑州作为千万人口的消费市场，为生态农产品提供了广阔空间。农场开设的市民菜园已有500多个家庭认领，许多城市家庭不仅获得了健康食材，更通过亲身参与农耕体验，对生态农业的价值有了切身感受。示范园长期接待中小学和幼儿园团体，使“六不用”生态农业理念在下一代中播下了种子。有家长反馈，孩子在农场亲手采摘过不打农药的蔬菜后，对食品安全和自然保护产生了浓厚兴趣，这种体验式教育的效果超出了预期。

郑州六不用基地以600余亩起步，并未采取大规模流转的扩张路径，而是走了一条“以示范带动辐射、以科普扩大影响、以品牌输出技术”的独特道路。这种“小而精、精而优”的推进策略符合郑州都市农业的定位——在有限的城市耕地上，发挥生态农业的综合社会效益。

从技术外溢来看，该基地科技成果辐射推广高品质番茄、葡萄、西瓜3000多亩，水稻—油菜轮作基地1000多亩。辐射效应不仅在品种上，更在技术标准上。该研究所与中国科学院及国际农业机构合作建立10余项研发计划，构建起“技术攻关—标准制定—产业应用”的完整生态循环体系，为黄河流域生态农业提供了可复制模式。该基地作为郑州市科普基地、国际有机农业亚洲联盟有机种子创新中心等，持续向中原地区输出生态农业理念和生产标准。

河南是六不用平台向全国输出的重要一站。郑州示范园作为其中技术层次较高、品牌影响较大、社会科普功能突出的一个代表，通过“体验+科普+销售”融合的都市农业新模式，在生态农业的区域推广中发挥着日益重要的桥梁作用。基地未来将在政策引导、市场对接和人才培养的持续发力下，进一步承担黄河流域生态保护和高质量发展中现代农业示范区的重要角色。

六、结语

郑州依托河南中远有机农业研究所打造了六不用生态农业在千万级人口城市中的成功样板。该项目跳出单纯追求土地规模扩张的传统路径，走出了一条都市生态农业的创新之路——即在核心示范区做精做优，依托科技示范和科普教育扩大辐射影响力，在有限的城市耕地中实现经济、生态和社会效益的最大化。随着郑州都市农业发展战略的深入推进和六不用技术的不断成熟，郑州生态农业模式有望在更大范围内复制推广，为黄河流域农业高质量发展贡献更多郑州经验。

参考文献

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