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[打听,资料,建议] 优质葡萄酒的从生产到消费的全过程资料

已有 761 次阅读 2024-12-19 22:45 |个人分类:科技教育界资料|系统分类:科研笔记

   “如果有问题,就要从个别中看出普遍性。不要把所有的麻雀统统捉来解剖,然后才证明‘麻雀虽小,肝胆俱全’。从来的科学家都不是这么干的。”

                                

[打听,资料,建议] 优质葡萄酒的从生产到消费的全过程资料

                                

葡萄酒: wine

风土: terroir

年份: millésime

品质: quality

评级: rating

类比: analog

相似性: similarity

类比推理: analogical reasoning

迁移学习: transfer learning

                                

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   “我们能够学会我们原来不懂的东西。”

   “尽管往后变化难测,愈远看愈渺茫,然而大体的计算是可能的,估计前途的远景是必要的。”

   “如果他们不能事先看到,那他们就只会跟着时间迁流,虽然也在努力工作,却不能取得胜利……。普通的人,容易为过去和当前的情况所迷惑,以为今后也不过如此。他们缺乏事先看出航船将要遇到暗礁的能力,不能用清醒的头脑把握船舵,绕过暗礁。”

                     

   搜集优质葡萄酒生产、储存、评级、运输、饮用等的全过程资料。

                     

一、目的

   (1)优秀人才、重大科技成果,

   (2)中药材,

   (3)我国独有优质食品,

   ……

                     

   进一步提高品质的相关启发。类比。

                     

二、搜集优质葡萄酒的全过程资料

   (1)葡萄的品种

   (2)葡萄的种植

   (3)葡萄的采摘

   (4)葡萄酒酿造

   (5)葡萄酒的储存

   (6)葡萄酒的评级

   (7)葡萄酒的运输

   (8)葡萄酒的饮用

   ……

                     

   亦即,葡萄酒生产、消费的全过程资料。

   我是学“电”的,对葡萄酒完全是外行。

                     

三、感谢您推荐的资料!

   希望有权威的出处。

             

                                

参考资料:

[1] 2022-01-20,类比推理/analogical reasoning/任晓明,乌力吉,中国大百科全书,第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=122366&Type=bkzyb&SubID=104156

[2] 2022-01-20,学习迁移/transfer of learning/姚梅林,中国大百科全书,第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=51831&Type=bkzyb&SubID=42861

   一种情境中的学习对另一种情境中的学习的影响。

[3] 科普中国,2021-12-31,迁移学习

https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=0&ar_id=207221

[4] 2023-08-31,葡萄酒/wine/孟祥河,中国大百科全书,第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=54785&Type=bkzyb&SubID=91811

[5] 2022-12-21,哪个地方的葡萄酒品质好?孙彦,中国大百科全书,第三版网络版[DB/OL]

https://www.zgbk.com/ecph/words?SiteID=1&ID=489748&Type=bkdzb&SubID=744

       

相关链接:

[1] 2024-12-18,[打听] 葡萄酒的品质,主要由葡萄品种、种植的气候、土壤、酿造技术决定?

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1464972.html

[2] 2022-12-24,[内因、外因] 法国葡萄酒的年份

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1369022.html

[3] 2022-12-26,[内因、外因] 金元四大家:人体病因与外部的天气变化

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1369253.html

[4] 2023-11-22,[内因、外因] 强筋小麦育种、小麦、新月沃土(Fertile Crescent)

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1410741.html

[5] 2023-11-26,[内因、外因] 《科普中国》:德国巴伐利亚野猪泛滥没人敢吃,主要原因居然来自外国

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1411272.html

[6] 2024-10-17,[内因,外因,笔记] 文明古国毁灭、地球生物6次大灭绝

https://blog.sciencenet.cn/blog-107667-1455790.html

         

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