Aspartame | 阿斯巴甜

MCE 国际站：Aspartame

中文名：阿斯巴甜

CAS：22839-47-0

品牌：MedChemExpress (MCE)

存储条件：Powder: -80°C, 2 years; -20°C, 1 year.In solvent: -80°C, 6 months; -20°C, 1 month.

生物活性：阿斯巴甜 (SC-18862) 是二肽的甲酯。阿斯巴甜可用作合成的非营养性甜味剂。阿斯巴甜由苯丙氨酸 (50%)、天冬氨酸 (40%) 和甲醇 (10%) 组成^[1][2]。

体外：阿斯巴甜由苯丙氨酸（在神经递质调节中起重要作用）、天冬氨酸（中枢神经系统中的一种兴奋性神经递质）和甲醇组成^[2]。

体内：阿斯巴甜（4000 毫克/千克体重/天；口服）在对小鼠、大鼠、仓鼠和狗进行的阿斯巴甜及其分解产物的急性、亚急性和慢性毒性研究中没有显示出不良影响^[1]。

热销产品：LAS17  | NB-598  | Corynoxine B  | Ganoderol A  | Mulberrin  | Sobetirome  | Goserelin (acetate)  | DG-041  | Quercetin 3-O-(6''-O-malonyl)-β-D-glucoside  | ZIP

研究领域：Others

作用靶点：Others

Trending products：Recombinant Proteins  |  Bioactive Screening Libraries  |  Natural Products  |  Fluorescent Dye  |  PROTAC  |  Isotope-Labeled Compounds  |  Oligonucleotides

参考文献：[1]. Magnuson, B.A., et al., Aspartame: a safety evaluation based on current use levels, regulations, and toxicological and epidemiological studies. Crit Rev Toxicol, 2007. 37(8): p. 629-727.

[2]. Humphries, P., E. Pretorius, and H. Naude, Direct and indirect cellular effects of aspartame on the brain. Eur J Clin Nutr, 2008. 62(4): p. 451-62.