2024年7月12日，ACS旗下top期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》在线发表了云南师范大学化学化工学院张旭锋副教授与四川大学华西医院Li Yong和Zhao Min教授最新研究成果《Exploring the Health Benefits of Boletus aereus Polysaccharides:Extraction, Structural Characterization, and Antiproliferative Properties against Non-Hodgkin’s Lymphomas (NHLs)》。云南师范大学化学化工学学院为第一作者单位，张旭锋副教授与四川大学华西医院Li Yong和Zhao Min教授为共同通讯作者。

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.4c03945

Abstract

Boletus aereus Fr. ex Bull. stands out as a delectable edible mushroom with high nutritional and medicinal values, featuring polysaccharides as its primary nutrient composition. In our continuous exploration of its beneficial substances, a novel polysaccharide (BAPN-1) with a molecular weight of 2279 kDa was prepared. It was identified as a glucan with a backbone composed of the residues →4)-α-Glcp-(1→ and →4,6)-α-Glcp-(1→ connected in a proportion of 5:1 and a β-Glcp-(1→ side residue attached at C6 of the →4,6)-α-Glcp-(1→ residue. Biologically, BAPN-1 exhibited broad-spectrum antiproliferative activities against various NHL cells, including HuT-78, OCI-LY1, OCI-LY18, Jurkat, RL, and Karpas-299, with IC50 values of 0.73, 1.21, 3.18, 1.52, 3.34, and 4.25 mg/mL, respectively. Additionally, BAPN-1 significantly induced cell cycle arrest in the G2/M phase and caused apoptosis of NHL cells. Mechanistically, bulk RNA sequencing and Western blot analysis revealed that BAPN-1 could upregulate cyclin B1 and enhance cleaved caspase-9 expression through the inhibition of FGFR3 and RAF-MEK-ERK signaling pathways. This work supports the improved utilization of B. aereus in high-value health products.

扩展阅读：

张旭锋-云南师范大学化学化工学院

张旭锋                              

材料化学，副教授，硕士生导师

联系方式：xfzhang@ynnu.edu.cn

主要研究方向

多孔吸附材料；生物医用材料；天然多糖结构与性能

主要招生专业

物理化学；高分子化学；有机化学

教育与工作经历:

1996年9月～2000年7月，武汉大学化学与分子科学学院，本科

2000年9月～2005年7月，武汉大学化学与分子科学学院，硕博连读

2004年4月～2005年5月，日本大阪大学高分子科学系，博士

2005年8月～2011年12月，广州康盛生物有限公司，新产品研发负责人

2012年2月～2019年11月，云南师范大学化学化工学院，讲师

2019年11月至今，云南师范大学化学化工学院，副教授

获奖成果和荣誉称号：

云南省中青年学术和技术带头人后备人才，2022年-2026年。

主持科研项目

1.  国家自然科学基金项目地区基金，基于纳米纤维骨架的蛋白A免疫吸附整体柱设计及结构与性能研究，执行时间：2020/01-2023/12

2.  国家自然科学基金项目地区基金，基于分子设计的新型蛋白A免疫吸附材料制备及性能研究，执行时间：2015/01-2018/12

3. 云南省自然科学基金面上项目，滇产细茎石斛多糖的提取分离及结构分析，执行时间：2014/10-2017/09

4. 云南省教育厅科学研究基金重点项目，一种碱液提取的细茎石斛多糖结构分析，执行时间：2014/07-2016/06

5. 企业横向项目，血液灌流用蛋白A免疫吸附产品研制，执行时间：2016/03-2017/03

代表性著作、论文、专利等

期刊论文：

1. Changjing Li, Jing Shen, Jun Wang, Chunxiu Bao, Boxi Li, Li Liu, Haidi Wang, Xufeng Zhang*, Highly compressible and macro-porous hydrogels via the synergy of cryogelation and double-network for efficient removal of Cr(VI). Int. J. Biol. Macromol. 2023, 238, 124160

2. Shu Xie , Tianwei Dai , Fei Li , Fengyi Liu*, Quanqing Xu, Aixin Zhu, Xufeng Zhang*, Shape memory luminescent cellulose/chitosan hydrogel for high sensitive detection of formaldehyde. Int. J. Biol. Macromol. 2023, 233, 123570

3. Chunxiu Bao, Xufeng Zhang*, Jing Shen*, ChangjingLi, Jinmeng Zhang, Xiyun Feng, Freezing-triggered gelation of quaternized chitosan reinforced with microfibrillated cellulose for highly efficient removal of bilirubin. J. Mater. Chem. B 2022, 10, 8650-8663

4. Changjing Li, Xufeng Zhang*, Chunxiu Bao, Jinmeng Zhang, Yiran Tian, Jing Shen, Xiyun Feng, Freezing-induced chemical crosslinking to fabricate nanocellulose-based cryogels for efficient bilirubin removal. Sep. Purif. Technol. 2022, 300, 121865

5. Ting Fu, Jing Shen*, Yuting Meng, Jun Wang, Siping Wang, Yuhui Zhang, Tongwen Wang, Xufeng Zhang*, Automatic detoxification medicine delivery by thermo-sensitive poly(ethylene glycol)-based nanogels. Polymers, 2022, 14, 892

6. Yiran Tian, Xufeng Zhang*, Xiyun Feng, Jinmeng Zhang, Tianyi Zhong, Shapeable and underwater super-elastic cellulose nanofiber/alginate cryogels by freezing-induced oxa-Michael reaction for efficient protein purification, Carbohydrate Polymers, 2021, 272, 118498.

7. Jinmeng Zhang, Tianyi Zhong, Yun Xiang, Xufeng Zhang*, Xiyun Feng, Microfibrillated cellulose reinforced poly(vinyl imidazole) cryogels for continuous removal of heavy metals, J. Appl. Polym. Sci. 2021, e51456.

8. Yuting Meng, Jing Shen*, Ting Fu, Xiyun Feng, Siping Wang, Tongwen Wang, Xufeng Zhang*, Thermosensitive PMMA core/oligo(ethylene glycol)-based shell microgels as drug carriers in detoxification treatment, J. Appl. Polym. Sci. 2021, e51454.

9. Jinmeng Zhang, Xufeng Zhang*, Yiran Tian, Tianyi Zhong, Fengyi Liu*, Novel and wet-resilient cellulose nanofiber cryogels with tunable porosity and improved mechanical strength for methyl orange dyes removal, J. Hazard. Mater. 2021, 416, 125897.

10. Tianyi Zhong, Xiyun Feng, Lifen Sun, Jinmeng Zhang, Yiran Tian, Xufeng Zhang*, Highly effective adsorption of copper ions by poly(vinyl imidazole) cryogels, Polym. Bull. 2021, 78(10): 5873-5890.

11. Lifen Sun, Xiyun Feng, Tianyi Zhong, Xufeng Zhang*, Preparation of supermacroporous cryogels with improved mechanical strength for efficient purification of lysozyme from chicken egg white, J. Sep. Sci. 2020, 43(16), 3315-3326.

12. Xufeng Zhang*, Yu Wang, Tianyi Zhong, Xiyun Feng, Optimal spacer arm microenvironment for the immobilization of recombinant Protein A on heterofunctional amino-epoxy agarose supports, Process Biochem. 2020, 91, 90-98.

13. Yu Wang, Xufeng Zhang*, Nanyu Han, Yunsong Wu, Daxiu Wei, Oriented covalent immobilization of recombinant protein A on the glutaraldehyde activated agarose support, Int. J. Biol. Macromol., 2018, 120, 100-108.

授权专利：

1. 张旭锋, 陈业高, 一种从细茎石斛中碱提的水溶性中性多糖及其制备方法,发明专利, 专利授权号：ZL 201710428904.8, 专利授权日期：2019/09

2. 张旭锋, 王宇，杨家梅，邓瑶，杨海艳，郭仁玲，一种高载量的蛋白A免疫吸附材料及其制备方法，专利授权号：ZL 201711057857.7，专利授权日期：2020/05

3. 张旭锋，杨家梅，邓瑶，杨海艳，郭仁玲，王宇，一种定向固定蛋白A的活性载体和制备方法以及蛋白A免疫吸附材料的制备方法，专利授权号：ZL 201710987113.9，专利授权日期：2020/04

4. 张旭锋，杨家梅，杨海艳，郭仁玲，一种高载量的蛋白A免疫吸附材料及其制备方法，专利授权号：ZL 201810610034.0，专利授权日期：2022/03

5. 张旭锋，田乙然，张金蒙，李昌静，包春秀，一种纳米纤维素/藻酸钠冰冻凝胶及其制备方法与应用，专利授权号：ZL 202110282557.9，专利授权日期：2022/ 05

6. 张旭锋，钟天倚，一种微纤化纤维素增强聚乙烯基咪唑冰冻凝胶及其制备方法，专利授权号：ZL 202110108445.1，专利授权日期：2023/02

主讲课程

本科生课程：《物理化学》、《物理化学实验》、《化学信息学》、《文献检索与论文写作》、《工业药剂学》、《工业药剂学实验》